Wok Lanières de Tofu aux Céleri Sautés Un plat de cuisine chinoise familiale rapide et savoureux, alliant des lanières de tofu soyeux à du céleri croquant… 20 min Facile 0
Soupe Ragoût de Boulettes d'Œuf et Taro Un plat familial chinois réconfortant en une seule casserole… 40 min Intermédiaire 0
Soupe Soupe de pâte de soja coréenne en pot en pierre Une soupe coréenne en pot en pierre réconfortante et chauffante, remplie de légumes, de tofu et de palourdes tendres dans un riche bouillon de doenjang… 45 min Intermédiaire 0
Soupe Soupe de poulet au melon d'hiver et aux pousses de bambou Une soupe chinoise légère et réconfortante, alliant le tendre poulet trois jaunes, le doux melon d'hiver et les savoureuses pousses de bambou… 1 h 20 min Facile 0
Petit-déjeuner Carburant Matinal Rapide Un petit-déjeuner simple et satisfaisant parfait pour les matins pressés. Des œufs brouillés au fromage… 20 min Facile 0
Wok Pousses de Bambou d'Hiver avec Porc Salé Un stir-fry rapide et savoureux mettant en vedette des pousses de bambous tendres d'hiver associées à du porc salé savoureux… 25 min Facile 0
Soupe Poisson au Chou Moutarde Sauté du Sichuan Un classique audacieux et réconfortant de la cuisine sichuanaise, avec du poisson tendre mijoté dans un bouillon acidulé aux choux moutarde marinés… 45 min Intermédiaire 0
Petit-déjeuner Porridge aux bulbes de lys et aux graines de lotus Un porridge de riz chinois traditionnel apaisant, chargé d'ingrédients nutritifs… 1 h 0 min Facile 0
Apéritif Salade de œufs de cent ans et de tofu Une entrée froide rafraîchissante mettant en vedette du tofu soyeux associé à des œufs de cent ans savoureux, le tout nappé d'une sauce légère et acidulée… 15 min Facile 0
Plat principal Jarret de Porc Braisé à la Sauce Soja Jarrets de porc tendres, riches en collagène, braisés lentement dans une sauce savoureuse et onctueuse… 1 h 50 min Intermédiaire 0
Petit-déjeuner Congee de millet au sésame noir Un porridge de petit-déjeuner réchauffant et nutritieux préparé avec du millet moelleux et du sésame noir aromatique… 2 h 10 min Facile 0
Wok Sauté de Ciboulette et de Pousses de Soja Un sauté chinois rapide et vibrant qui associe des pousses de soja tendres à de la ciboulette parfumée… 15 min Facile 0