Alle Rezepte

Suppe

Taro- und Eierklößchen-Eintopf

Ein beruhigendes chinesisches Eintopf-Gericht mit zarten Taro-Stücken, die mit herzhaften Eierklößchen in einer würzigen Brühe gekocht werden…

40 Min.

Suppe

Koreanischer Steintopf-Sojabohnenpaste-Suppe

Ein deftiger, wärmender koreanischer Steintopf-Eintopf vollgepackt mit Gemüse, Tofu und zarten Muscheln in einer kräftigen Doenjang-Brühe…

45 Min.

Suppe

Wintermelonen- und Bambussprossen-Hühnersuppe

Eine leichte, wohltuende chinesische Suppe mit zartem Dreigelb-Huhn, süßer Wintermelone und herzhaften Bambussprossen…

1 Std. 20 Min.

Frühstück

Schneller Morgen-Treibstoff

Ein einfaches, zufriedenstellendes Frühstück perfekt für geschäftige Morgen. Eier mit Käse…

20 Min.

Pfannengerührtes

Winterbambussprossen mit gepökeltem Schweinefleisch

Ein schnelles und aromatisches Rührgericht mit zarten Winterbambussprossen und herzhaftem gepökeltem Schweinefleisch. Die Bambussprossen werden blanchiert…

25 Min.

Suppe

Sichuan Eingelegte Senfgrün-Fisch

Ein mutiges und tröstendes Sichuan-Klassiker mit zartem Fisch, der in einer würzigen Brühe mit eingelegten Senfgrün…

45 Min.

Frühstück

Lilienzwiebel- und Lotoskernbrei

Ein beruhigender traditioneller chinesischer Reisbrei, vollgepackt mit nahrhaften Zutaten…

1 Std. 0 Min.

Vorspeise

Tausendjährige-Eier und Tofu Salat

Eine erfrischende kalte Vorspeise mit seidigem Tofu, kombiniert mit würzigen tausendjährigen Eiern, verfeinert mit einer leichten, säuerlichen Soße…

15 Min.

Hauptgericht

Geschmorte Schweinshaxen in Sojasauce

Zarte, kollagenreiche Schweinshaxen werden langsam in einer reichhaltigen, herzhaften Sauce geschmort…

1 Std. 50 Min.

Frühstück

Hirsenbrei mit schwarzem Sesam

Ein wärmendes, nahrhaftes Frühstücksporridge aus fluffigem Hirse und aromatischem schwarzem Sesam. Perfekt für geschäftige Morgen…

2 Std. 10 Min.

Pfannengerührtes

Gebratene Schnittlauch und Sojabohnensprossen

Ein schnelles und lebhaftes chinesisches Pfannengericht, das zarte Sojabohnensprossen mit aromatischem Schnittlauch kombiniert…

15 Min.