Alle Rezepte

Hauptgericht

Tomaten-Tofuhaut-Topf

Ein wohltuendes Hausmannskostgericht mit seidiger Tofuhaut, die in einer reichen, säuerlichen Tomatensauce mit zarten Pilzen geschmort wird…

35 Min.

Hauptgericht

Würzige Lammkoteletts aus der Heißluftfritteuse

Zarte Lammrippchen werden im Reiskocher mit Ingwer und Wein langsam gegart und dann mit einer knusprigen…

1 Std. 20 Min.

Pfannengerührtes

Erbsen- und Mais-Gebratenes Garnelen

Ein lebendiges, schnelles Gebratenes mit süßen Erbsen, saftigen Maiskörnern und zarten Garnelen, serviert mit einer seidigen Knoblauch-Maisstärke-Mischung…

20 Min.

Sauces & Pantry

Sichuan-Pfeffer-Chili-Sauce für Fisch

Eine würzige und aromatische Chilisaucenbasis mit eingelegten Chilis, Sichuan-Pfefferkörnern und saueren eingelegten Gemüsen…

45 Min.

Hauptgericht

Hausgemachtes Pfannengebratenes Steak

Zarte Rindfleischscheiben, mariniert in einer geschmackvollen Soße, dann schnell scharf angebraten für ein saftiges, restaurantreifes Steak zu Hause…

2 Std. 15 Min.

Suppe

Wintermelonen-Entenkeulen-Eintopf

Ein tröstliches chinesisches Eintopfgericht mit zarten Entenkeulen, die in einer würzigen Brühe mit süßer Wintermelone geschmort werden…

1 Std. 35 Min.

Hauptgericht

Klassische knusprige Dorsch-Fischcutlets

Zarte Dorschfilets in einer süßen, cremigen Panade, die beim Frittieren goldbraun und knusprig wird…

30 Min.

Pfannengerührtes

Tomaten-Brokkoli-Pfannengericht

Eine schnelle und lebendige Beilage, bei der zarte Brokkoliröschen auf saftige, süße Tomaten treffen…

20 Min.

Pfannengerührtes

Gebratenes Brokkoli mit Schweinefleisch

Ein schnelles und gesundes Wok-Gericht mit zarten marinierten Schweinefleischscheiben, kombiniert mit knusprigen Brokkoliröschen und bunten Gemüsesorten…

25 Min.