デザートのレシピ

デザート

ガトー・サントノーレ

サクサクのパイ生地、シュークリーム、キャラメル、ディプロマットクリームを組み合わせた、クラシックなフランスのデザートのステップバイステップの作り方。

普通

デザート

スノーマンサミット（スノーマンサミットケーキ）

スノーマン・サミットは、フォンダンの雪だるま、星のアクセント、雪の吹き溜まりの効果で飾られた、大きくて丸い2段重ねのクリスマスケーキです。

デザート

チョコレートとピーカンのサムプリントクッキー

柔らかく噛み応えのあるチョコレートピーカンクッキー。溶けたダークチョコレートが詰まっていて、上にはトーストしたピーカンのハーフがのっています。

普通

デザート

チョコレート

24個のチョコレートミニカップケーキ（コーラ味とオレンジ味のバリエーションを含む）を作ります。

デザート

ミニチェリーチーズケーキ

チェリーパイフィリングが入った小さなチェリーチーズケーキは、クリスマスや結婚式に最適な選択肢です。

デザート

ヘチマと豚肉の炒め物

私たちは普段この食材を water gourd（ウォーター・ガード）と呼んでいるのですが、友人から実はヘチマだと教えてもらいました——なら、ヘチマで行きましょう！このヘチマと豚肉の炒め物は、甘くてシャキッと爽やかです。

普通

デザート

花切りイカ

福建料理を代表する海鮮料理で、装飾的に格子状に切り込みを入れたイカを炒め、パイナップルの塊の上に盛り付け、甘酸っぱい味に仕上げています。

デザート

杏仁豆腐

アーモンド、米、寒天を原料としてゼリー状に仕上げた韓国の伝統的なデザート。黄色い餅ときゅうりの薄切りを添え、砂糖のシロップをかけて冷やして提供される。

デザート

甘酢カリカリ魚

格子状に切り目を入れたコイに衣をつけてカリカリになるまで揚げ、甘酢だれをかけています。外はカリッと、中は柔らかく、甘酸っぱい味わいです。

デザート

グーラオロウ（カリカリ甘酢豚）

定番の魯（山東）風酢豚：鮮やかなピンク色で、甘味、酸味、塩味、香ばしさが絶妙に調和し、サクサクとした心地よい食感と食欲をそそる味わいです。

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デザート

簡単オレンジ

バニラプディング、ポウンドケーキ、クランベリーオレンジジャム、フレッシュフルーツを重ねた、層状の軽いスポンジデザートです。