味道 Chinese Recipe
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ご飯のレシピ

チャーハン、土鍋ご飯、お粥系の定番、日々の穀物料理まで、中華のご飯ものレシピを集めました。

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このカテゴリのレシピ

342件のレシピ

栗の野菜粥
ご飯

栗の野菜粥

栗の野菜粥、5〜6ヶ月の赤ちゃんに適しています。澱粉とタンパク質が豊富で、乳幼児にバランスの取れた栄養を提供します。

15分
簡単
0
八宝粥
ご飯

八宝粥

米を芡実、はと麦、扁豆、蓮の実、山芋、棗、竜眼、干し百合根とともに弱火でじっくり煮込んだ、栄養満点のお粥。

1時間15分
簡単
0
窯炊き込みご飯(加工肉入り)
ご飯

窯炊き込みご飯(加工肉入り)

子供たちはこの中華風塩漬け肉入り土鍋ご飯が大好きです。中華ソーセージがなかったので、代わりに塩豚と塩鴨ももを使いましたが、同じく美味しかったです。

1時間5分
難しい
0
鶏細切りの養心粥
ご飯

鶏細切りの養心粥

ジャポニカ米、鶏肉、クコの実を煮込んだ滋養のあるおかゆ。

1時間10分
簡単
0
鶏の五穀粥
ご飯

鶏の五穀粥

鶏肉、雑穀、大豆、ピーナッツを使った風味豊かなおかゆ。

2時間
簡単
0
菊苗のおかゆ
ご飯

菊苗のおかゆ

柔らかい菊の若芽を煎じ、粳米と氷砂糖と一緒に煮て薄い粥を作ります。伝統的に肝臓を清め、目を明るくし、血圧を下げる効果があるとされています。

30分
簡単
0
広東風ソーセージと小松菜のご飯
ご飯

広東風ソーセージと小松菜のご飯

炊飯器でご飯と中華ソーセージを一緒に蒸し、青梗菜を加えてさらに5分間蒸すと、簡単な土鍋ご飯風に仕上がります。

50分
簡単
0
ごま粥
ご飯

ごま粥

このレシピは肝臓と腎臓を滋養し、五臓を潤し、体質虚弱、若白髪、便秘がちな方、および関連する症状をお持ちの方に適しています。

30分
簡単
0
クコの実と豆鼓醤のお粥
ご飯

クコの実と豆鼓醤のお粥

この滋養粥は肝臓と腎臓を補い、胃の気を調和させて滋養し、長期にわたる病気による体質の虚弱や、腰・膝の力が衰えている方に適しています。

45分
簡単
0
豚脳と天麻のお粥
ご飯

豚脳と天麻のお粥

頭風を散じ、脳髄を滋養し、精神を鎮める;気血虚証型のてんかんに用いる。

55分
簡単
0
銅鍋の蓮根のお粥
ご飯

銅鍋の蓮根のお粥

江南の伝統的な屋台料理:銅鍋でゆっくり煮込んだ、濃厚な赤褐色のもち米と蓮根のおかゆ。

1時間45分
簡単
0
八宝粥の作り方
ご飯

八宝粥の作り方

八宝粥の材料と作り方

2時間45分
難しい
0
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