野菜いためのレシピ

野菜いため

アスパラガスとベーコンの旨塩炒め

柔らかいアスパラガスとカリカリのベーコン、もやしを醤油ベースの塩味ソースで和えた、日本風の風味豊かな副菜。30分以内で完成します。

20分

簡単

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野菜いため

甘酸っぱいレンコン

艶のある甘酸っぱいソースで包んだパリパリのレンコンのスライス。この簡単な炒めものは、酸味とキャラメル風味の美しいバランスで満足のいく食感と旨味をお届けします。

20分

簡単

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野菜いため

キムチカリフラワー炒め

カリフラワーの小花房とスパイシーキムチを組み合わせたクイックでクセになる野菜料理です。短い時間で完成するこのシンプルな炒め物は、キムチの発酵した旨味と心地よい食感が特徴です。

20分

簡単

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野菜いため

セルリーとコーンのトーストアーモンド炒め

柔らかなセルリー、甘いコーンの実、香り高いトーストアーモンドを使用した、短時間でシャキシャキした野菜炒めです。この軽い料理は20分以内に完成し、美味しい副菜や軽食になります。

20分

簡単

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野菜いため

松の実とうもろこしの炒め物

甘いまろやかなとうもろこしの実を、松の実と色とりどりの野菜と和えた生き生きとした中国料理の名品。短時間で調理でき、異なる食感が特徴。

20分

簡単

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野菜いため

ガーリック炒め空心菜

風味豊かな空心菜を香りがよいにんにくで素早く炒め、旨味のある醤油の水極めして仕上げる簡単で鮮やかな炒め物。この经典的な広東家庭料理は数分で出来上がり蒸し飯との相性が完美です。

15分

簡単

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野菜いため

空芯菜の炒め物

繊細な空芯菜の風味を引き立てる、彩り豊かな中華の炒め物。数分で完成し、最低限の手間で柔らかなしおれた葉物を食卓へ届けます。

15分

簡単

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野菜いため

甘酸っぱい空芯菜の茎

歯応えのある空芯菜の茎を甘酸っぱいソースで炒めた、風味豊かな一品です。シンプルな野菜茎を彩り豊かでクセになる副菜に変え、ご飯との相性バッチリです。

15分

簡単

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野菜いため

紫茎チームの炒め物

鮮やかな紫茎チームの葉を、や香りのよいにんにくとシンプルな調味料で素早く炒めた、エコで鮮やかな炒め物。野菜本来の風味が際立つ一品です。

15分

簡単

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野菜いため

四川花胡椒のブロッコリー炒め

柔らかくておいしい中国風の副菜です。柔らかく美味しいブロッコリーの花蕾を香ばしい四川花胡椒と旨味丰富的豆板酱和えて炒めたものです。平日のディナーに最適です。

20分

簡単

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野菜いため

酔っ払いアルファルファの新芽

香りがよい白酒をフラッシュした柔らかいアルファルファの新芽を使った快速な上海風炒め物。高温は少量のにがい烟のある香りのよい料理を作り、調理中に蒸発する微妙なアルコール感を残します。

15分

簡単

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野菜いため

春のマッシュルームと湯葉の炒め物

柔らかな湯葉、エコリのシイ菇、クリスピーピーナッツ、そして Briefly wilted spinachを使用した軽く鮮やかな中国ベジタリアンダッシュ。新鮮な春野菜の祝祭に最適。

25分

簡単

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