메인 요리 뚝배기 오징어 말린 오징어를 석회수에 불린 뒤, 족발, 햄, 마른 버섯과 함께 조림합니다. 결과적으로 풍미가 풍부하고 고소한 향이 도는 새하얀 우유빛 육수가 만들어집니다. 14시간 30분 쉬움 0
메인 요리 인삼과 밀 자라 자라는 데치고 삶을 뒤 뼈를 발라낸 다음, 인삼, 복령 및 기타 약용 식물과 함께 부드럽게 찌릅니다. 이 요리는 달걀로 걸쭉하게 만든 소스로 마무리합니다. 4시간 쉬움 0
메인 요리 돼지고기 밤 조림 고전적인 광둥식 가정식 요리로, 돼지고기를 밤과 함께 푹 졸여 만든 요리입니다. 짭짤한 고기와 자연스럽게 달콤한 밤이 따뜻한 찌개에서 어우러지며, 전통적으로 영양가가 높고 폐에 이로운 보양식으로 여겨집니다. 50분 쉬움 0