Recettes de Plat principal

Pigeonneau rôti

"Selon les principes de bien-être saisonnier de la Médecine Traditionnelle Chinoise: « Nourrir le yang au printemps et en été…

5 h 10 min

Intermédiaire

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Plat principal

Duo de pigeon et de grenouille taureau

Poitrine de pigeon braisée et bien assaisonnée rencontre cuisses de grenouille panées à la chapelure croustillantes — une assiette, deux préparations…

1 h 0 min

Facile

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Plat principal

Crevettes de riz blanc blanchies

Un plat de crevettes délicat et légèrement cuit, mettant en valeur des crevettes à riz blanc rapidement blanchies et servies avec du gingembre râpé…

15 min

Facile

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Plat principal

Poulet frit croustillant

Un plat cantonais croustillant, tendre et savoureux.

3 heures

Facile

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Plat principal

Brownies au beurre de cacahuète

Brownies riches au beurre de cacahuète avec une garniture crémeuse au fromage à la crème et aux cacahuètes.

55 min

Facile

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Plat principal

Crevettes croustillantes en morceaux avec sauce

Crevettes frites à la mode du Shandong: les crevettes sont enrobées de pâte et frites jusqu'à devenir dorées, puis mélangées dans une sauce épaissie…

35 min

Facile

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Plat principal

Tranches d'aubergine poêlées

Un plat du Zhejiang vibrant aux teintes violet et or saisissantes, aux saveurs bien équilibrées et au goût distinctif.

55 min

Facile

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Plat principal

Tofu patte d'ours

Tofu poêlé, doré des deux côtés et façonné en forme de pattes d'ours, braisé avec du porc émincé pour une finition richement parfumée d'un rouge doré.

40 min

Facile

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