味道 Chinese Recipe
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메인 요리 레시피

가족 저녁상에 어울리는 정통 중국 메인 요리를 모았습니다. 조림, 찜, 식당식 고기, 두부, 해산물 요리를 폭넓게 살펴볼 수 있습니다.

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이 카테고리의 레시피

8523개 레시피

헴프씨 피란 혼합 채소
메인 요리

헴프씨 피란 혼합 채소

날씨가 점점 추워져도 저는 따뜻한 요리를 여전히 찾게 되는데, 그래서 이번에는 반은 볶음, 반은 무침 방식을 활용해 이 요리를 만들었습니다. 볶은 채소는 맛을 잘 흡수하고, 무친 재료는 본래의 식감을 유지하기 때문에 — 제 생각에 아주 좋은 균형을 이루는 조합입니다…

23분
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셀러리와 스모크 두부 무침
메인 요리

셀러리와 스모크 두부 무침

부드러운 셀러리와 눌러 말린 두부(샹간)를 차갑게 낸 샐러드에 소스를 뿌린 요리. 아삭하고 부드러우며 상큼하다.

15분
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서프라이즈 소시지 번들
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서프라이즈 소시지 번들

폴란드 소시지와 독일 사우어크라우트를 핫도그 반죽에 감싸 황금빛이 될 때까지 구운 짭짤한 롤.

1시간 5분
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양파잼
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양파잼

양파가 부드러워질 때까지 볶은 다음, 와인 식초, 레드 와인, 설탕, 석류 주스를 넣습니다. 달짝지근하고 짭쪼름한 소스가 될 때까지 졸여줍니다.

45분
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네덜란드 향신료 쿠키
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네덜란드 향신료 쿠키

달걀물을 바르고 아몬드를 올린 얇고 바삭한 북유럽 스타일 향신료 쿠키 — 크리스마스 시즌에 인기 있는 디저트입니다.

1시간 45분
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다진 고추 생선 머리
메인 요리

다진 고추 생선 머리

생선 머리에 간을 하고 완전히 익을 때까지 찐 뒤, 뜨거운 기름을 살짝 끼얹어 마무리합니다. 진하면서도 입안에는 깔끔하고, 짭조름한 감칠맛과 고추의 은은한 매콤한 풍미가 어우러집니다.

30분
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쌍색 다진 고추 생선 머리
메인 요리

쌍색 다진 고추 생선 머리

실버카프 머리 찜에 홍고추와 청고추 다져 올린 요리 — 신선하고 매콤하며 식욕을 돋우고, 레시틴이 풍부합니다.

50분
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피자 도우
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피자 도우

통밀 피자 도우 통밀가루만을 사용하여 견과류 같은 고소한 풍미와 풍부한 식감을 내는 homemade 통밀 피자 도우의 간단한 레시피입니다.

2시간 10분
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체리 설탕 와인 시럽
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체리 설탕 와인 시럽

체리를 씨를 발라낸 다음 설탕, 물, 적포도주와 함께 섞고 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 식히고 차게 한 다음 서빙하세요.

30분
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블랙 페퍼 스파게티
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블랙 페퍼 스파게티

클래식한 이탈리아 스타일 파스타로, 주로 후추와 마늘로 양념하고 은은한 와인 향을 더합니다.

22분
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미소 국물에 담근 두툼한 국수 (미소 우동)
메인 요리

미소 국물에 담근 두툼한 국수 (미소 우동)

닭고기와 버섯으로 우려낸 육수를 사용한 일본식 미소 우동; 일본 다시를 대체 재료로 사용할 수 있습니다.

55분
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매콤한 타이 바질 다진 돼지고기
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매콤한 타이 바질 다진 돼지고기

태국식 매콤한 다진 돼지고기를 태국식 새콤달콤 칠리소스와 함께 볶은 요리.

20분
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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