메인 요리 가지 소스 국수 국수는 중국 요리의 주식으로, 아침, 점심, 저녁 모두에서 즐겨 먹으며, 영양가가 높고 소화도 잘되어 온 가족들은 물론 저의 가족도 사랑하는 음식입니다. 오늘 아침에는 남편의 아침 식사를 위해 가지 소스 국수를 만들려고 둥근 가지 두 개를 샀습니다… 40분 어려움 0
메인 요리 유향 가지 (위샹 치에즈) 가지를 한입 크기로 자른 후 전자레인지에 넣어 수분을 빼줍니다. 어향 조미료와 새콤달콤매콤한 소스를 함께 섞은 다음, 전자레인지에서 완전히 데워질 때까지 가열합니다. 참기름을 살짝 뿌리고 고수로 장식합니다. 30분 쉬움 0
메인 요리 죽순버섯과 소 자웅각 조림 소의 음경은 먼저 데친 다음, 죽순균과 각종 양념을 넣어 부드럽게 졸입니다. 소스는 졸여서 전분으로 걸쭉하게 농도를 맞추어 깊고 진한 맛으로 마무리합니다. 4시간 쉬움 0