味道 Chinese Recipe
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메인 요리 레시피

가족 저녁상에 어울리는 정통 중국 메인 요리를 모았습니다. 조림, 찜, 식당식 고기, 두부, 해산물 요리를 폭넓게 살펴볼 수 있습니다.

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이 카테고리의 레시피

8578개 레시피

매콤한 돼지귀채
메인 요리

매콤한 돼지귀채

돼지 귀를 양념해 삶아 잘게 찢어 만든 차가운 무침 요리에 화초 기름과 고추 기름을 뿌린 요리입니다.

3시간 45분
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잼 만드는 일반적인 방법
메인 요리

잼 만드는 일반적인 방법

잼을 만드는 일반적인 단계에는 과일 준비, 조리, 겔화점 테스트, 보관을 위한 병詰め가 포함됩니다.

1시간 0분
보통
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버섯 홍와인 소스를 곁들인 로스트 치킨윙
메인 요리

버섯 홍와인 소스를 곁들인 로스트 치킨윙

치킨 윙은 양념에 절여 구워진 뒤, 버섯과 레드 와인 소스로 마무리됩니다.

45분
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백숙용 소스
메인 요리

백숙용 소스

수육 소스 — 재료와 만드는 법

1시간 10분
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사테 오븐 구이 생선
메인 요리

사테 오븐 구이 생선

사태 칠리 소스에 재워서 구운 향긋하고 풍미 가득한 생선 요리.

35분
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백화 조림 상어 지느러미
메인 요리

백화 조림 상어 지느러미

새우살을 채운 호박을 '백화' 꽃 모양으로 쪄서, 풍미를 더한 상어 지느러미와 함께 졸이고, 걸쭉한 소스로 마무리한다.

2시간 30분
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새우알 마른 조림 물죽순
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새우알 마른 조림 물죽순

겨울 죽순 대신 교백(물대나무)을 대체하여 사용하고, 마이크로파 탈수 후 건조 볶음 조리법을 사용합니다.

20분
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화이트 초콜릿 라임 바
메인 요리

화이트 초콜릿 라임 바

진저브레드 위에 톡 쏘는 라임 필링을 올리고 부드러운 화이트 초콜릿 드리즐로 마무리한, 상큼하고 새콤달콤한 디저트 바로, 더위에 잘 어울리는 시원한 한입 크기 디저트입니다.

1시간 0분
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레이어드 파인애플 페이스트리 바
메인 요리

레이어드 파인애플 페이스트리 바

바삭한 겹층 페이스트리가 파인애플 필링을 감싸고, 길고 직사각형 모양의 막대로 구워집니다.

1시간 0분
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팬 브레이즈 노란 농어
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팬 브레이즈 노란 농어

산둥(山東) 지역의 클래식 요리: 황새치를 뼈를 발라 장식적인 칼집을 내고, 팬에 노릇하게 굽고, 양념에 졸여 부드럽고 입안에서 녹는 식감과 진하고 향긋한 풍미를 자랑한다.

50분
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상어 지느러미 가공 핵심 요령
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상어 지느러미 가공 핵심 요령

상어 지느러미를 원료로 사용하고, 삶기, 껍질 벗기기 및 뼈 제거와 같은 단계를 거친 후 훈제 및 건조하는 것을 포함하는 상어 지느러미 가공 방법.

6시간
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채식 보르시
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채식 보르시

가을이 깊어지면서, 맛이 풍부하고 식욕을 돋우는 빠른 채식 보르시치입니다. 아침에 따끈따끈한 그릇 한 잔은 따뜻하고 든든하며 — 가볍고 영양가가 높아 살이 찌지 않아요. 다이어트 중인 모든 분들께 이상적입니다.

35분
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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