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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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1224 recettes trouvées

Porc Braisé aux Légumes Verts Marinés
Plat principal

Porc Braisé aux Légumes Verts Marinés

Un grand classique chinois réconfortant où du tendre porc mijote lentement avec des légumes verts marinés acidulés…

1 h 0 min
Intermédiaire
0
Crevettes à la sauce signature
Plat principal

Crevettes à la sauce signature

Crevettes frites croustillantes enrobées d'une riche sauce à l'ail crémeuse. Ce plat présente des crevettes tendres à l'extérieur doré…

35 min
Intermédiaire
0
Bœuf séché maison
Plat principal

Bœuf séché maison

Lanières de bœuf séché tendres et savoureuses assaisonnées avec une marinade salée-sucrée. Idéal pour le snacking ou les cadeaux.

12 h 30 min
Intermédiaire
0
Pieds de porc braisés épicés
Plat principal

Pieds de porc braisés épicés

Pieds de porc tendres et riches en collagène, lentement braisés dans une sauce brillante et aromatique avec un piquant pimenté…

1 h 50 min
Intermédiaire
0
Cubes de bœuf braisés style Haidilao
Plat principal

Cubes de bœuf braisés style Haidilao

Dés de bœuf tendres braisés dans un bouillon parfumé et savoureux, inspirés du célèbre hors-d'œuvre de la chaîne populaire de fondue chinoise…

1 h 50 min
Intermédiaire
0
Carpe entière aigre-douce
Plat principal

Carpe entière aigre-douce

Un favori chinois classique mettant en vedette une carpe frite croustillante nappée d'une sauce brillante, acidulée et sucrée. Le poisson est incisé…

40 min
Intermédiaire
0
Poisson Bouilli Épicé à l'Huile de Chili
Plat principal

Poisson Bouilli Épicé à l'Huile de Chili

Un classique du Sichuan relevé avec des tranches de poisson tendres nageant dans un bouillon aromatique et corsé au piment…

45 min
Intermédiaire
0
Porc braisé avec radis mariné
Plat principal

Porc braisé avec radis mariné

Un plat réconfortant chinois copieux mettant en vedette du porc tendre et savoureux accompagné de radis mariné acidulé…

1 h 0 min
Intermédiaire
0
Œufs Cuits à la Vapeur avec Porc Haché
Plat principal

Œufs Cuits à la Vapeur avec Porc Haché

Un flan d'œuf vapeur soyeux et tendre surmonté de porc haché savoureux…

30 min
Facile
0
Œufs brouillés aux fleurs de glycine
Plat principal

Œufs brouillés aux fleurs de glycine

Un délicat plat printanier qui marie les tendres fleurs de glycine avec des œufs légers et mousseux…

20 min
Facile
0
Hairtail Braisé à la Sauce Soja
Plat principal

Hairtail Braisé à la Sauce Soja

Hairtail tendre mijoté dans un liquide de braisage riche et savoureux avec des champignons et des aromates…

40 min
Intermédiaire
0
Porc bouilli dans l'huile pimentée épicée
Plat principal

Porc bouilli dans l'huile pimentée épicée

Un classique du Sichuan présentant des tranches de porc tendres baignant dans un bouillon rouge pimenté et ardent…

35 min
Intermédiaire
0
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