味道 Chinese Recipe
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밥 레시피

볶음밥, 뚝배기밥, 죽 스타일의 기본식, 곡물을 중심으로 한 든든한 한 끼까지 중국식 밥 요리를 모았습니다.

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이 카테고리의 레시피

342개 레시피

결명자 죽
밥

결명자 죽

볶은 계정을 달여 찌꺼기를 걸러내고, 멥쌀과 함께 끓여 죽을 만든다. 얼음설탕으로 간을 한다. 전통적으로 간을 맑게 하고, 시력을 개선하며, 배변을 촉진하는 데 사용되었다.

45분
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흑목이 죽
밥

흑목이 죽

불린 흑목이와 대추를 씻은 잎쌀미와 함께 끓여 죽을 만듭니다. 전통적으로 음을 보하고 폐를 윤택하게 하는 효능이 있다고 알려져 있습니다.

1시간 25분
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죽국물에 졸인 연근 어두부
밥

죽국물에 졸인 연근 어두부

생선 두부와 연근에 매끄러운 생선 다진 살을 채워 넣어 죽국물에서 졸인, 여름 제철 요리입니다.

55분
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양주 볶음밥
밥

양주 볶음밥

햄, 새우, 오이, 계란 등 다양한 재료를 넣어 볶아낸 클래식 볶음밥으로, 화려한 색감과 고소하고 향긋한 맛이 일품입니다.

45분
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버섯과 돼지고기 채 썬 죽
밥

버섯과 돼지고기 채 썬 죽

얇게 찢은 돼지 등심과 썰린 표고버섯으로 만든 간단하고 감칠맛 나는 죽

50분
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꽃게 뚝배기밥
밥

꽃게 뚝배기밥

주재료로 꽃게를 사용한 솥밥 요리로, 풍미를 높이기 위해 청고추 고리로 장식되어 있습니다.

1시간 5분
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팥죽
밥

팥죽

해독 및 고름 배출, 소변 촉진을 통한 부기 완화, 열 제거 및 습기 제거, 비장 강화, 설사 멈춤 등 효능이 있는 죽입니다.

1시간 45분
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팥죽
밥

팥죽

어린 아이에게 적합한 붉은빛이 도는 달고 시원한 죽으로, 단백질과 라이신이 풍부합니다.

1시간 5분
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쌀과 시금치 죽
밥

쌀과 시금치 죽

쌀과 시금치로 만든 부드러운 죽으로, 윤활 작용과 혈액 보양에 좋은 효능으로 알려져 있습니다.

50분
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인삼 복령 죽
밥

인삼 복령 죽

비장을 강화하고 기를 보충하며, 허함을 채웁니다. 쇠약, 호흡 곤란, 식욕 부진, 점진적인 체중 감소와 같은 증상에 적합합니다.

30분
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마 달걀노른자 죽
밥

마 달걀노른자 죽

산약과 쌀을 달걀 노른자와 함께 죽으로 끓여 만든 것으로, 전통적으로 비위(脾胃)를 보하는 데 사용된다.

40분
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파파야 당근 옥수수 죽
밥

파파야 당근 옥수수 죽

쌀, 파파야, 당근, 통조림 옥수수로 만든 영양가 높은 죽입니다.

45분
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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