모든 레시피

볶음

마늘 버섯 닭고기 볶음

향긋한 마늘과 신선한 고추의 매콤함을 더한 부드러운 닭가슴살과 흙내음 나는 버섯을 특징으로하는 빠르고 맛있는 볶음 요리입니다. 30분 이내에 완성되며 쌀밥과 완벽하게 어울립니다.

30분

디저트

사과 캐러멜 실

부드러운 사과 조각이 황금빛 캐러멜을 입혀, 떼어낼 때 달콤한 실처럼 늘어나는 사랑받는 중국 디저트입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 저항할 수 없는 달콤함이 매력적입니다.

35분

디저트

발효 쌀술 타로 구슬과 녹색 청단

부드러운 찰떡 구슬과 달콤한 발효 쌀술, 쫀득한 타로 구슬을 결합한 전통적인 중국 디저트입니다. 이 상쾌한 요리는 향기로운 쌀술 수프에 떠있는 부드러운 녹색 청단 구슬을 특징으로 하며 따뜻한 날에 완벽합니다.

35분

볶음

마늘종 돼지고기 볶음

부드러운 마늘종과 감칠맛 나는 돼지고기가 어우러져 맛있는 불맛을 낸 중국 가정식 대표 요리입니다. 물을 뿌려 찌는 기법을 사용해 마늘종을 완벽하게 부드럽게 익히고 본연의 웍 헤이(wok hei) 풍미를 살렸습니다.

30분

메인 요리

소스 듬뿍 새우

부드러운 새우가 진하고 톡쏘는 소스에 담긴 요리입니다. 이 고전적인 중국 요리는 빠르게 데친 새우를 담백하고 약간 매콤한 소스에 버물어 디핑이나 쌀에 뿌리는 데 완벽한 요리입니다.

20분

메인 요리

무와 대구 조림

부드러운 대구 살과 입안에서 사르르 녹는 달콤한 무 조각이 어우러진 중국식 조림 요리입니다. 생선은 겉면이 노릇해지도록 빠르게 굽고, 간장 양념 국물에 천천히 끓여 모든 맛이 배어들게 합니다.

40분

볶음

훈난풍 돼지배기볶음

달콤한 양파와 감칠맛 나는 마른두부와 함께 부드러운 돼지배기를 와크에서 빠르게 볶아 만든 빠르고 맛있는훈난 클래식 요리입니다. 30분 이내에 완성되며 이 요리는 최소한의 번거로움으로 풍부한 풍미를 선사합니다.

25분

디저트

설배와 능소 케이크

신선한 배의 자연스러운 단맛과 능소가루의 은은한 고소한 풍미가 특징인 부드럽고 섬세한 광동식 디저트입니다. 이 찐 케이크는 매끄럽고 약간 반투명한 식감을 가지고 있으며 티타임이나 행사 때 훌륭한 간식이 됩니다.

40분

국

매운 돼지창자粘土甕

향긋한 양념, 고추, 채소가 풍부하고 담백한 소스에 함께 느린조리로 만든 부드럽고 풍미로운 돼지창자를 특징으로 하는 중국산 한 끼 요리입니다.

1시간 15분

볶음

마늘싹과 오리창자翻炒

부드럽게 조린 오리창자와 바삭한 마늘싹을組み合わせ한 강렬하고 담백한翻炒 요리입니다. 깊은 우미아미 맛과 약간의 매운맛을 빠르게 전달하여 쌀밥과 완벽하게 어울리는 요리입니다.

25분

디저트

오레오 머핀

부드럽고 폭신폭신한 머핀 속에 으깬 오레오 쿠키가 가득 들어간 레시피입니다. 아이들과 어른들이 모두 좋아하는 클래식한 컵케이크의 재미있는 변형입니다.

37분