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국

다시마 두부 돼지고기국

부드러운 삼겹살, 실키 두부, 그리고 연한 다시마가 감칠맛 나는 육수에 함께 끓여진 편안한 중국 가정식 국 요리입니다. 추운 날이나 따뜻한 한 그릇이 필요할 때 완벽합니다.

국

죽순과 구기베리를 넣고 연鸭를 끓인 수프

담백하고 영양가 높은 수프로, 부드러운 연鸭와 아삭한 죽순, 달콤한 구기베리를 천천히 끓여 깊은 맛을 냈습니다.

2시간 45분

안주

바삭한 두부 돼지고기 미트볼 구이

향긋한 양념과 어우러진 두부와 돼지고기 미트볼을 오븐에 노릇하게 구워 BBQ 소스를 바친 요리입니다.

27분

메인 요리

가정식 야채 갈비조림 두부

부드러운 두부를 삼각형으로 자라 바삭하게 노릇하게 굽고, 아삭한 채소와 함께 질긴 갈색 소스에 조립니다. 이 편안한 중식 클래식 요리는 한 입 벨 때마다 부드럽고 풍미 가득한 두부와 만족스러운 식감을 선사합니다.

35분

반찬

클래식 튀긴 땅콩

황금빛 껍질을 입은 땅콩을 완벽하게 튀긴 바삭하고 감칠맛이 풍부한 중화풍 간식입니다.

25분

메인 요리

바삭한 용안 새우

신선한 용안 과일에 통통한 새우를 채워 넣고 가볍게 밀가루를 입혀 금색이 될 때까지 튀긴 요리입니다. 짭짤한 해산물과 달콤한 과일의 조화가 독특한 식감과 풍미를 제공합니다.

볶음

매운 고추 닭고기 볶음

감칠맛 나는 소스에 싱싱한 청양고추와 함께 조린 부드러운 닭고기 조각입니다.

메인 요리

생선 두부 조림

바삭하게 구운 생선과 부드러운 두부를 진하고 향긋한 국물에 조려낸, 마음 든든한 요리입니다.

40분

볶음

매운 오리창자 볶음

향긋한 채소와 자극적인 양념을 버무리며 부드러운 오리창자를 담은 화끈한 가정식 요리입니다.

25분

볶음

매운 랏빵 볶음

쫄깃한 랏빵 줄기에 향신료, 건조 고추, 신선한 마늘대를 버거와 함께 튀겨 만든 중국 북부 시골 스타일의 길거리 요리입니다. 만들기 간단하고 매우 만족스러운 요리입니다.

25분

메인 요리

진간장 소스에서 조린 두부

담백한 두부 슬라이스를 향신료가 풍부한 매운 콩소스와 향신료로 팬에서 구워 조린 요리입니다.