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Sopa

Sopa de cerdo con tofu y algas

Una reconfortante sopa casera china que presenta tierna panceta de cerdo, sedoso tofu y delicadas algas cocidas a fuego lento en un caldo sabroso…

Sopa

Pato Viejo Estofado con Brotes de Bambú y Bayas de Goji

Una sopa clara y nutritiva que presenta pato añejo tierno, brotes de bambú crujientes y dulces bayas de goji…

2 h 45 min

Aperitivo

Albóndigas de Tofu y Cerdo Crujientes al Horno

Albóndigas de tofu y cerdo saladas mezcladas con aromáticas, asadas al horno hasta que estén doradas y glaseadas con salsa BBQ.

27 min

Plato Principal

Tofu Estofado Casero con Verduras

Triángulos tiernos de tofu sedoso se saltean hasta dorarse y luego se estofan en una salsa marrón sabrosa con verduras crujientes…

35 min

Guarnición

Cacahuetes Fritos Clásicos

Un aperitivo crujiente y salado al estilo chino con cacahuetes dorados y sin cáscara, fritos a la perfección.

25 min

Plato Principal

Langostinos Ojo de Dragón Crujientes

Un plato delicioso que presenta langostinos gordos rellenos en fruta de longán fresca, ligeramente rebozados y fritos hasta que estén dorados…

Salteado

Salteado de Pollo Picante con Pimientos

Trozos de pollo tiernos estofados con vibrantes pimientos verdes en una salsa sabrosa.

Plato Principal

Pescado Frito con Tofu Salado

Un plato reconfortante que presenta pescado dorado sellado en sartén, cocido a fuego lento en un caldo rico y aromático con cubos de tofu suave.

40 min

Salteado

Intestinos de pato salteados picantes

Un plato casero y sibilante que presenta tiernos intestinos de pato salteados con vegetales aromáticos y especias audaces.

25 min

Salteado

Pan de Plano Salteado Picante

Un plato rústico estilo callejero del norte de China que presenta tiras de pan de plano masticables mezcladas con especias aromáticas…

25 min

Plato Principal

Tofu Estofado en Salsa de Soja Salada

Rodajas de tofu tiernas selladas en sartén y estofadas en una rica salsa de soja y judías picante con aromáticos.