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Bread & Buns

Galletas de cebolleta

Galletas escamosas y tiernas repletas de cebolletas frescas…

1 h 5 min

Sauces & Pantry

Salsa Agridulce Clásica

Una salsa versátil de inspiración china con el equilibrio perfecto entre el vinagre ácido y el azúcar dulce…

15 min

Salteado

Brócoli en Caldo de Huevo Salado

Un plato rápido y saludable al estilo chino donde los tiernos floretes de brócoli se mezclan en un rico y cremoso caldo hecho con huevos conservados y jamón…

30 min

Desayuno

Congee de cebada, frijoles rojos y semillas de loto

Una reconfortante papilla tradicional china para el desayuno hecha con cebada lágrima de Job masticable, frijoles rojos cremosos y tiernas semillas de loto…

1 h 10 min

Plato Principal

Pescado Picante de Sichuan con Pimienta de Sichuan

Un plato de pescado audaz y aromático al estilo Sichuan…

45 min

Plato Principal

Huevo al Vapor con Camarón Seco

Huevo vaporizado sedoso con trocitos de camarón seco tierno…

25 min

Plato Principal

Camarones Fritos Crujientes

Camarones dorados y crujientes fritos a la perfección con una ligera masa de harina de maíz…

25 min

Salteado

Champiñones Matsutake Salteados con Palitos de Tofu

Un salteado rápido con tierna carne de cerdo, sedosos champiñones matsutake y masticables palitos de tofu. Los matsutake tienen un increíble aroma…

35 min

Salteado

Tiras de tofu con sofreído de apio

Un plato chino casero rápido y sabroso que combina tiras de tofu sedosas con apio crujiente. Las verduras liberan algo de humedad durante la cocción…

20 min

Sopa

Estofado de Ñame y Empanadillas de Huevo

Un reconfortante plato chino casero de una sola olla que presenta trozos tiernos de ñame cocidos a fuego lento con sabrosas empanadillas de huevo en un caldo ll…

40 min

Sopa

Sopa de Pasta de Soja en Olla de Piedra Coreana

Una sopa sustanciosa y reconfortante al estilo coreano, cargada de verduras, tofu y almejas tiernas en un rico caldo de doenjang. Perfecta para días fríos.

45 min