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Postre

Tarta Glamurosa de Kumquats

Un postre que combina kumquats pochados con bizcocho de chocolate, terminado con un glaseado brillante de chocolate.

1 h 30 min

Fácil

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Plato Principal

Fa Cai You Yu (Musgo Negro y Calamar)

El musgo negro se cocina a fuego lento con calamares secos y frescos para crear una sopa rica y sabrosa…

20 min

Fácil

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Plato Principal

Olla caliente de tofu suprema

Una cazuela de barro (cazuela de arena) que combina tofu firme, pepino de mar, gambas, lonchas de cerdo, jamón, col china y otros ingredientes.

30 min

Fácil

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Plato Principal

Carne Moneda

Un plato de Fujian elaborado intercalando grasa de cerdo entre lonchas de carne de pata de cerdo, ensartándolas en brochetas de plata y marinándolas.

55 min

Fácil

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Bread & Buns

Rollos de osmanto

Rollitos a base de harina aromatizados con flores de osmanto secas y azúcar, moldeados y cocidos al vapor hasta quedar tiernos.

2 h 15 min

Fácil

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Plato Principal

Tarta de queso sin horno

Tarta de queso sin horno hecha mezclando queso crema, crema agria y crema batida, con chocolate derretido opcional.

4 h 20 min

Fácil

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Plato Principal

Cubos de cordero con nueces

Un plato salteado de dados de cordero y nueces, con carne tierna y nueces crujientes de un color brillante y atractivo.

30 min

Fácil

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Plato Principal

Ensalada cruda de repollo mixto

Una refrescante ensalada fría de repollo verde y repollo morado mezclada con cacahuetes fritos y verduras variadas.

18 min

Fácil

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Plato Principal

Tofu estofado

Un plato casero de Zhejiang que presenta tofu suave guisado con tomates y hongos negros. De textura tierna con un caldo ligero y sabroso.

25 min

Fácil

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Plato Principal

Cocinar arroz en un termo

Cocina el arroz en un termo de boca ancha; el arroz queda completamente cocido después de aproximadamente 8 horas de reposo.

8 h 5 min

Fácil

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Plato Principal

Hanji (Sanzi)

Rosquillas hechas con masa de harina de arroz glutinoso sazonada con sal, enrolladas en forma de bucles y fritas en sartén con aceite.

35 min

Fácil

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Plato Principal

Cuatro Delicias Auspiciosas

Un plato de banquete festivo que presenta verduras frescas en cuatro colores diferentes, cortadas en formas auspiciosas de "吉庆" y estofadas en caldo de pollo.

1 h 5 min

Fácil

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