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Plato Principal

Camarones en Sartén Seca

Un plato vibrante al estilo chino que presenta camarones fritos crujientes cargados de vegetales coloridos en una salsa sabrosa…

40 min

Plato Principal

Patas de Pollo Guisadas con Abulón

Tiernas patas de pollo guisadas con suculento abulón en una salsa rica y aromática a base de soja…

2 horas

Bread & Buns

Bollos de Carne (Versión con Máquina de Pan)

Bollos suaves y esponjosos al vapor rellenos de carne de cerdo sazonada. La máquina de pan hace todo el trabajo pesado de la masa…

50 min

Plato Principal

Camarones al Ajo con Brócoli Crujiente

Un salteado rápido y vibrante con camarones tiernos y floretes de brócoli verde brillante, sazonados con ajo y pimienta negra. Listo en menos de 30 minutos…

25 min

Aperitivo

Ensalada de Malantou con Tofu Seco

Un aperitivo frío chino refrescante que presenta tiernas hojas de hierba de hierro (malantou) acompañadas de tofu seco desmenuzado…

20 min

Plato Principal

Cangrejo Borracho en Vino Huadiao

Suculentos cangrejos peludos cocidos al vapor a la perfección y luego marinados en un líquido de estofado fragante y aromático hecho con vino huadiao añejo…

2 h 50 min

Plato Principal

Lubina Estofada

Un plato clásico casero chino que presenta una lubina tierna estofada suavemente en una salsa marrón sabrosa con jengibre aromático…

40 min

Aperitivo

Ensalada de patata y pulpo

Una sencilla ensalada inspirada en la cocina mediterránea que presenta un pulpo tierno y unas patatas mantecosas aliñadas con una vinagreta brillante de limón y…

40 min