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Plato Principal

Pescado Gougang Cocinado Dos Veces

Pescado dorado frito en sartén devuelto al wok con aromáticos para un acabado sabroso.

30 min

Fácil

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Desayuno

Omelette de Menta

Una tortilla simple y aromática con hojas de menta fresca batidas directamente en los huevos para un toque refrescante en un clásico del desayuno.

10 min

Fácil

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Bread & Buns

Bolsitas Doradas de Cartera

Pan plano crujiente, frito en sartén, relleno con una mezcla sabrosa de cerdo, que se asemeja a las carteras tradicionales de dinero.

55 min

Media

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Plato Principal

Almejas del Jardín de Primavera

Un plato delicado de mariscos con filete de ternera tierno y almejas frescas en un caldo ligero y brillante.

25 min

Media

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Salteado

Tiras de Cerdo Yu Xiang Sichuan

Un clásico muy apreciado de Sichuan que presenta tiras de cerdo tiernas mezcladas con una salsa brillante y aromática con tallos de col crujientes…

30 min

Media

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Bread & Buns

Tostada de Crema y Claras de Huevo Deshebradas a Mano

Un pan suave, esponjoso y desmenuzable hecho principalmente con claras de huevo y nata rica. Perfecto para el desayuno o como snack.

3 horas

Media

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Aperitivo

Raíz de loto rellena con pasta de camarón

Rodajas crujientes de raíz de loto rellenan una pasta con camarón sabrosa y tierna, salteada a la perfección dorada.

30 min

Media

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Desayuno

Congee de Mariscos Cremoso

Una papilla de arroz reconfortante y sedosa cargada de camarones, vieiras y champiñones, cocida a fuego lento para obtener una textura rica.

1 h 0 min

Media

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Salteado

Salteado cremoso de huevos y camarones

Un plato sedoso y elegante que presenta camarones tiernos mezclados con huevos revueltos esponjosos en una salsa ligera y cremosa…

23 min

Fácil

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Plato Principal

Calabaza Peluda Estofada con Pato Asado

Un salteado sabroso y reconfortante que combina rodajas tiernas de pato asado con calabaza peluda suave y absorbente, estofada en una salsa ligera de ajo.

30 min

Fácil

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Plato Principal

Rollos de Huevo y Cerdo al Vapor

Un plato tierno y rico en proteínas donde el cerdo sazonado se enrolla dentro de hojas de huevo esponjosas y se cuece suavemente al vapor.

30 min

Media

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Arroz

Arroz Frito Clásico con Huevo

Un wok rápido y personalizable con arroz esponjoso mezclado con huevo sabroso y tus vegetales favoritos.

20 min

Fácil

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