Todas las recetas

Sopa

Sopa Rica de Tomate

Una reconfortante y aterciopelada sopa de tomate con notas equilibradas entre salado y dulce…

30 min

Postre

Pastel de Azúcar Rojo y Azufaifa

Un pastel chino suave y húmedo endulzado naturalmente con azúcar rojo y repleto de datiles de azufaifa masticables…

1 h 0 min

Salteado

Setas Ostra con Cerdo

Un salteado rápido y lleno de sabor con tiernas láminas de cerdo combinadas con carnosas setas ostra…

25 min

Fideos

Fideos fríos de almidón de frijol caseros

Fideos sedosos y refrescantes hechos desde cero usando almidón de frijol…

3 horas

Plato Principal

Anguila Amarilla Estofada

Un plato clásico chino de estofado rojo que presenta anguila amarilla tierna cocinada lentamente en una salsa rica y brillante hecha con azúcar de roca y salsas…

50 min

Salteado

Salteado de seta ostra con cerdo

Un plato casero chino rápido y sabroso que presenta tiernas setas ostra salteadas con jugosas lonchas de cerdo en una salsa salada…

25 min

Plato Principal

Abulón con Aceite de Cebollino

Abulón tierno aderezado con aromático aceite de cebollino y un toque de jengibre…

25 min

Aperitivo

Repollo Jade

Un aperitivo frío chino refrescante que presenta un repollo crujiente marinado en un aderezo fragante, agridulce…

4 h 10 min

Plato Principal

Pollo Estofado en Salmuera de Vino de Arroz Fermentado

Un plato clásico de consuelo chino donde un pollo entero se cocina suavemente en un caldo fragante infusionado con jengibre…

1 h 0 min

Salteado

Fideos de trigo sarraceno estilo BBQ

Tender fideos de trigo sarraceno salteados en una rica salsa ahumada con ajo tibio y comino aromático…

1 h 0 min

Postre

Pasteles de Arroz con Flores de Qingming

Un dulce festivo tradicional elaborado con tiernas verduras comestibles, masa fragante de arroz glutinoso y un relleno salado de cerdo…

55 min