جميع الوصفات

شوربة

شوربة الطماطم الغنية

شوربة طماطم ناعمة ومريحة مع توازن بين النكهات المالحة والحلوة…

30 دقيقة

حلوى

كعكة التمر الأحمر بالسكر الأحمر

كعكة صينية طرية ورطبة محلاة طبيعياً بالسكر الأحمر ومحشوة بقطع التمر الجاف المطاطي. هذه الحلوى التقليدية تتميز بنكهة الكراميل الخفيفة وقوامها الطري.

1 س 0 د

قلي سريع

فطر المحار مع اللحم

طبق سريع ولذيذ يتكون من شرائح لحم خنزير طرية مقرونة بفطر المحار اللحمي، منتهي برائحة الثوم العطرية ولمسة من الحرارة من الفلفل الأحمر المجفف.

25 دقيقة

ال noodle

نودلز النشا البارد محلية الصنع

نودلز منعشة وناعمة مصنوعة من الصفر باستخدام نشا الفاصولياء. يتم تقديم هذه النودلز الشفافة باردة مع صلصة لذيذة وحامضة - مثالية لأيام الصيف الحارة.

3 ساعات

الطبق الرئيسي

الأنقليس الأصفر المطهو ببطء

طبق صيني كلاسيكي مطهو ببطء في صلصة حمراء غنية، يتميز بأنقليس أصفر طري يُطهى ببطء في صلصة لامعة غنية مصنوعة من سكر الصخور وصلصات الصويا…

50 دقيقة

قلي سريع

طاجن فطر المحار مع لحم الخنزير المقلي

طبق صيني سريع ولذيذ يتميز بفطر المحار الطري المقلي مع شرائح لحم الخنزير العصيرية في صلصة لذيذة…

25 دقيقة

الطبق الرئيسي

أذن البحر بزيت البصل الأخضر

أذن البحر الطري المتبل بزيت البصل الأخضر العطري مع لمسة من الزنجبيل…

25 دقيقة

مقبلات

ملفوف اليشم

مقبلات صينية باردة منعشة تتميز بملفوف مقرمش متبل في صلصة عطرية حلوة وحامضة. يمتص الملفوف الزيت العطري ويطور نكهة عميقة على مدار عدة ساعات.

4 س 10 د

الطبق الرئيسي

دجاج مشوي في محلول ملح نبيذ الأرز المخمر

طبق راحة صيني كلاسيكي حيث يتم طهي دجاج كامل برفق في مرق عطر منقوع بالزنجبيل والكراث ونبيذ الأرز الأصفر. يصبح اللحم شديد النعومة ويمتص جميع النكهات العطرية…

1 س 0 د

قلي سريع

نودلز الحنطة السوداء على الطريقة المشوية

نودلز حنطة سوداء طرية تُقلّى في صلصة غنية ودخانية مع ثوم دافئ وكمون عطري. تُحضّر هذه القلية السريعة في أقل من ساعة وتقدم نكهات مشوية قوية دون الحاجة للشواء.

1 س 0 د