جميع الوصفات

وجبة خفيفة

لفائف الخبز المسطح المطهو بالبخار مع الخضروات الطازجة

خبز مسطح مطهو بالبخار هش يلتف حول الخضروات المقرشة واختيارك من البروتين. طعام شارع محبوب من مقاطعات شمال الصين، مثالي للأكل باليد.

50 دقيقة

شوربة

شوربة الحبار والكرشة الشهية

شوربة خفيفة ومغذية تحتوي على الحبار الطري وشرائح الكرشة الرقيقة في مرق صافٍ.

1 س 15 د

حلوى

شوربة قشر البرتقال وبذور اللوتس والفطر الأبيض

شوربة حلوة صينية تقليدية مهدئة، تتميز بنفحات قشر البرتقال المجفف العطرية وقوام بذور اللوتس والفطر الأبيض الناعم.

1 س 5 د

مشروب

محار بالثوم مع سلطعون تقليد

محار طري يعلوه لحم السلطعون اللذيذ والثوم والفلفل الملون، ثم يُبخّر إلى الكمال.

20 دقيقة

ال noodle

رقائق شحم الخنزير المقرمشة مع نودلز الزجاج

طبق صيني منزلي مريح، حيث تُطهى نودلز الزجاج المطاطية في مرق لذيذ مصنوع من شحم الخنزير المقرمش. سهل التحضير ومُرضٍ للغاية.

35 دقيقة

طبق جانبي

قلي صيني نابض بالحياة مع البطاطا الصينية

قلي مقلي ملون وصحي يتميز ببطاطا صينية طرية، وفطر أرضي، وجزر مقرمش.

25 دقيقة

قلي سريع

توفو مقلي مع البوك تشوي

طبق نباتي سريع وصحي يتميز بقوام التوفو المقرمش والبوك تشوي الطازج، مع نكهة خفيفة من الزنجبيل.

18 دقيقة

شوربة

يخنة الدجاج بالنبيذ الأصفر وجذور الأنجليكا

يخنة دجاج طرية وعطرة تُطهى ببطء في النبيذ الأصفر التقليدي وجذور الأنجليكا العلاجية.

1 س 5 د

قلي سريع

فطر مقلي مع البيكون وصلصة الفلفل المقرمشة

وصبة قلي سريع لذيذة وسريعة تجمع بين البيكون المقرمش، والفطر الطري، والنكهة الحارة لصلصة الفلفل المقرمشة.

15 دقيقة

شوربة

شوربة عظام لحم الخنزير مع جذر اللوتس

حساء صيني تقليدي مغذي حيث تُطهى عظام ساق لحم الخنزير الطرية وجذر اللوتس الطري قليل الحلاوة معًا لساعات، مما يخلق مرقًا غنيًا ومريحًا يدفئ الروح.

3 س 15 د

قلي سريع

حلزون النهر المقلي الحار

طبق حار ولذيذ يتكون من حلزون النهر المقلي في الووك مع الزنجبيل المعطر والثوم والفلفل الملون.

30 دقيقة