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餃子

海苔と牡蠣入り福清サツマイモ団子

塩気のある牡蠣と海苔が入った、柔らかいサツマイモ生地の団子。福清の名物です。

40分

普通

0

おやつ

野菜たっぷり蒸し餅

柔らかい蒸し餅に、シャキシャキの野菜とお好みのタンパク質を包みました。中国北部の省で愛されている屋台料理で、手軽に食べられるのに最適です。

50分

普通

0

スープ

イカとセンマイのスープ

柔らかいイカと薄切りにしたセンマイを、澄んだスープで仕立てた軽くて滋養のあるスープです。

1時間15分

普通

0

デザート

陳皮蓮子白木耳スープ

干し陳皮の香りと、蓮子と白木耳の柔らかな食感が特徴の、心を落ち着かせる伝統的な中華のデザートスープです。

1時間5分

簡単

0

飲料

かにかまぼこ入りガーリックホタテ

旨甘のカニ肉とニンニク、カラフルなピーマンを乗せたホタテを、蒸し上げて絶品に仕上げました。

20分

簡単

0

麺類

豚脂と春雨の炒め煮

サクサクの豚脂から作る風味豊かなスープで、コリコリの春雨を煮込む、心温まる中国の家庭料理。作り方は簡単で、深い満足感があります。

35分

簡単

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サイドディッシュ

色鮮やかな長芋の炒め物

柔らかな長芋、香りの良いきのこ類、そしてシャキシャキの人参を使った、色鮮やかでヘルシーな炒め物です。

25分

簡単

0

炒め物

小松菜と油揚げの炒め物

サクサクの油揚げと新鮮な小松菜を使った、生姜で軽く味付けした手軽でヘルシーなベジタリアン料理です。

18分

簡単

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スープ

黄酒と当帰鶏煮込み

伝統的な黄酒と薬効のある当帰根で煮込んだ、柔らかくて香ばしい鶏肉の煮込み料理。

1時間5分

簡単

0

炒め物

ベーコンとラー油のきのこ炒め

カリカリのベーコン、柔らかなきのこ、ラー油のピリッとした辛さが絶妙な、手早く作れる美味しい炒め物です。

15分

簡単

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スープ

レンコンと豚骨のスープ

柔らかく煮込んだ豚足の骨と、少し甘みのあるレンコンが数時間一緒に煮込まれる、栄養豊富な伝統的な中華スープ。心温まる濃厚で優しい出汁が特徴です。

3時間15分

普通

0

炒め物

香辛料炒め田螺

香り高い生姜、にんにく、彩り鮮やかなピーマンと共に中華鍋で炒めた、辛くて美味しい田螺料理。

30分

普通

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