Все рецепты

Рисовые шарики с полынью (Цинтюань)

Эти мягкие, жевательные зеленые рисовые шарики — любимое китайское весеннее лакомство. Яркий зеленый цвет придает свежая полынь…

45 мин

Средне

0

Суп

Насыщенный томатный суп

Уютный, бархатистый томатный суп со сбалансированными пикантно-сладкими нотами…

30 мин

Легко

0

Десерт

Кекс из красного сахара с финиками цзао

Мягкий, влажный китайский кекс, который естественным образом подслащен красным сахаром и украшен жевательными финиками цзао…

1 ч 0 мин

Средне

0

Жаркое с овощами

Вешенки со свининой

Быстрое и ароматное жаркое с нежными ломтиками свинины и мясистыми вешенками, завершающееся ароматным чесноком и легкой остротой от сушеных перчиков чили.

25 мин

Легко

0

Лапша

Домашняя холодная лапша из крахмала бобов

Нежная и освежающая лапша, приготовленная с нуля из бобового крахмала…

3 ч

Средне

0

Основное блюдо

Тушёный жёлтый угорь

Классическое китайское блюдо красного тушения с нежным жёлтым угрём, медленно томящимся в насыщенном глянцевом соусе на основе каменного сахара и соевых соусов…

50 мин

Средне

0