Toutes les recettes

Plat principal

Poisson Gougang Cuit Deux Fois

Poisson doré poêlé remis dans le wok avec des aromates parfumés pour une finale savoureuse.

30 min

Facile

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Petit-déjeuner

Omelette Infusée à la Menthe

Une omelette simple et aromatique avec des feuilles de menthe fraîche battues directement dans les œufs pour une touche rafraîchissante sur un classique du peti…

10 min

Facile

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Bread & Buns

Portefeuilles Dorés

Pain plat croustillant sauté à la poêle farci d'un mélange de porc savoureux, ressemblant aux traditionnels porte-feuilles d'argent.

55 min

Intermédiaire

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Plat principal

Palourdes du Jardin de Printemps

Un plat de fruits de mer délicat composé de filets de bœuf tendres et de palourdes fraîches dans un bouillon léger et brillant.

25 min

Intermédiaire

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Wok

Filets de Porc Yu Xiang du Sichuan

Un classique du Sichuan bien-aimé avec des filets de porc tendres enrobés d'une sauce brillante et aromatique avec des cœurs de chou croquants…

30 min

Intermédiaire

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Bread & Buns

Pain à la crème aux blancs d'œufs effiloché à la main

Un pain moelleux, duveté et à tirer, fabriqué principalement avec des blancs d'œufs et de la crème riche. Parfait pour le petit-déjeuner ou une collation.

3 heures

Intermédiaire

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