Toutes les recettes

Dessert

Cupcakes au thé au lait

Cupcakes légers et beurrés imprégnés d'une riche réduction de thé au lait faite maison.

45 min

Plat principal

Porc braisé avec peau de concombre salé

Un plat rustique et incontourné avec de la poitrine de porc tendre mijotée avec des peaux de concombre salées réhydratées…

3 heures

Plat principal

Poitrine de Porc Poêlée à l'Ail et au Sésame

Tranches de poitrine de porc croustillantes et dorées, frites jusqu'à caramélisation, puis aromatisées à l'ail et au sésame…

40 min

Wok

Poêlée de ciboule avec œufs

Un plat rapide et savoureux présentant des blocs d'œufs brouillés moelleux mélangés à de la ciboule odorante.

20 min

Apéritif

Coeurs de Bok Choy Bébé Sautés à l'Huile Frémissante

Les tendres coeurs de bok choy bébé sont rapidement blanchis et assaisonnés avec de l'ail et du vinaigre…

20 min

Plat principal

Tofu croustillant au jaune d'œuf salé

Des cubes de tofu dorés sautés avec des jaunes d'œuf salés riches et pétillants jusqu'à ce qu'ils soient parfumés et croustillants.

20 min

Plat principal

Poitrine de Porc Braisée Rouge

Poitrine de porc mijotée lentement dans une sauce riche et salée-sucrée jusqu'à la perfection qui fond en bouche…

1 h 45 min

Wok

Porc sauté avec laitue et champignons

Un sauté rapide et savoureux mettant en vedette du porc tendre, des tiges de laitue croustillantes et des champignons aux arômes terreux.

25 min

Plat principal

Corèvène jaune braisé au céleri

Un plat chinois côtier réconfortant mettant en vedette un poisson poêlé tendre, braisé dans une sauce savoureuse à base de soja…

35 min

Soupe

Soupe de nouilles aux boulettes de poisson, palourdes et amandes blanches

Une soupe de nouilles réconfortante et savoureuse garnie de boulettes de poisson dodues, de raviolis à la viande tendres…

35 min

Plat principal

Riz gluant sauté coréen épicé

Gâteaux de riz moelleux mijotés dans une sauce piquante, sucrée et salée au gochujang avec des légumes et une protéine en option.

25 min