Toutes les recettes

Soupe

Cœur de banane bouilli avec du porc

Un plat asiatique léger et réconfortant composé de cœur de banane tendre mijoté avec du porc assaisonné…

35 min

Apéritif

Bâtonnets de saumon croustillants au sésame

Des bâtonnets de saumon dorés et croustillants enrobés de graines de sésame parfumées. Parfaits pour un apéritif sain ou un repas adapté aux enfants.

35 min

Dessert

Macarons Français Classiques

Délicats biscuits colorés à la meringue d'amande avec une garniture onctueuse, type ganache.

1 h 0 min

Difficile

Plat principal

Porc braisé aux pousses de bambou sauvages

Porc tendre, fondant en bouche, braisé avec des pousses de bambou sauvages croustillantes dans une sauce riche et savoureuse.

1 h 45 min

Plat principal

Os de porc Taicang au bouillon de porc effiloché

Tendres os de porc mijotés lentement dans un riche bouillon, garnis de porc effiloché moelleux pour un plat réconfortant de style Jiangsu…

3 h 20 min

Dessert

Crêpes aux œufs et feuilles de toon chinois

Crêpes dorées et croustillantes parfumées à l'arôme aromatique des fraîches feuilles de toon chinois et aux œufs.

25 min

Wok

Sautéé de gratons de porc à l'ail épicé

Gratons de porc croustillants et dorés mélangés à de l'ail aromatique et des piments frais pour un délice rustique et savoureux.

35 min

Dessert

Crêpes de Pommes de Terre aux Ciboules Croquantes

Dorés et savoureux cakes sautés à la poêle, préparés avec des pommes de terre râpées, des œufs et des ciboules fraîches.

30 min

Riz

Riz au Poulet Sauce Miel

Cuisses de poulet marinées et tendres servies sur du riz avec une sauce miel savoureuse et des légumes verts frais.

1 h 25 min

Plat principal

Vers de Maple Poêlés

Un plat rustique simple avec des vers de maple matures poêlés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres…

25 min

Plat principal

Boulettes de Porc amer-doux

Tendres boulettes de porc enrobées d'un mélange croquant de melon amer râpé, carotte et amandes. Cuites à la vapeur pour préserver la fraîcheur et la saveur.

28 min