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볶음

흑후추 소고기 볶음

부드러운 소고기와 아삭한 청양고추가 향긋한 흑후추로 마무리되는 풍미 가득한 중국식 볶음 요리입니다.

25분

보통

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메인 요리

마늘 은어 볶음

부드러운 은어를 향긋한 마늘과 생강과 함께 볶아낸 맛있고 빠른 중식 볶음 요리입니다. 몇 분 안에 완성되며 밥과 함께 곁들여 먹기에 좋습니다.

25분

쉬움

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메인 요리

굴소스 버섯과 배추

부드러운 배추를 풍부한 굴소스와 감칠맛 나는 표고 버섯으로 덮은 클래식 광동 요리입니다. 평일 저녁에도 충분히 간단하고, 손님 대접에도 그럴듯한 요리입니다.

25분

쉬움

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볶음

고수 소고기 천엽 볶음

신선한 고수와 조화로운 양념이 어우러진 부드러운 소고기 천엽을 특징으로 하는 빠르고 향긋한 중국 요리입니다. 센 불 볶음 기술은 거부할 수 없는 웍 향을 만들어냅니다.

25분

보통

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메인 요리

완두콩 두부찜

부드러운 계란 두부 위에 간이 된 다진 돼지고기와 달콤한 완두콩을 얹어 찐 가볍고 실크 같은 요리입니다. 이 중국식 가정 요리는 영양가 있고 따뜻한 한 끼 식사를 몇 분 안에 완성할 수 있습니다.

30분

쉬움

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면

매운 고기볼 쌀국수

혀가 얼얼할 정도로 매운 국물에 쫄깃한 넓은 쌀국수면을 넣고, 육즙이 가득한 고기볼과 신선한 채소를 듬뿍 올린 따뜻한 한 그릇입니다. 이 인기 있는 중국 길거리 음식은 든든한 안주 식사가 되어줍니다.

35분

쉬움

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메인 요리

마 코카콜라 닭다리 조림

부드러운 닭다리를 달콤하고 짭조름한 코카콜라 소스에 말린 양념과 함께 조려낸 요리입니다. 홍고의 알싸한 맛이 은은하게 배어들어 밥과 함께 먹기 좋은 편안한 한 팬 요리입니다.

45분

보통

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안주

새우와 부추 팬 프라이드 박스

바깥은 바삭하고 속은 부드러운 고소함이 살아있는 이 팬 프라이드 박스는 신선한 새우, 향긋한 부추, 그리고 스크램블 에그를 부드러운 반죽 속에 감싸 만들었습니다. 주말 브런치나 가벼운 저녁 식사로 완벽합니다.

35분

보통

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메인 요리

타로와 함께 조린 삼겹살

부드러운 타로와 함께 간장 양념으로 천천히 조린 입안에서 녹아드는 삼겹살 요리입니다. 풍미가 깊고 따뜻한 중국식 가정식입니다.

40분

보통

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간식

오븐 탕원 페이스트리

바삭하고趣味道있는 간식으로 부드러운 찰벵이(탕원)를 부스러지는 계란 타르트 쉘에 감싸줍니다. 걸쭉한 탕원馅과 버터가 풍부한 페이스트리 외부 사이의 대조가根本无法抗拒의 맛을 만들어냅니다.

30분

쉬움

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안주

팬프라잉 베이컨 아스파라거스 롤

진한 베이컨으로 감싸고 팬에서 바삭하게 황금빛으로 튀긴 부드러운 아스파라거스 스피드. 아스파라거스의 자연스러운 단맛과 완벽하게 어우러지는 단순하면서도 우아한 앞접시입니다.

25분

쉬움

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Bread & Buns

오렌지 리큐어를 넣은 건포도 식빵

콩트로 오렌지 리큐어에 불려 풍미를 더한 통통한 건포도가 박힌 부드럽고 폭신한 흰빵입니다. 탕종법을 사용해 식감이 매우 부드러운 것이 특징입니다.

3시간 15분

보통

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