모든 레시피

안주

차가운 말란 그린스 샐러드

상쾌하고 담백한 중국 야생 허브 샐러드로 향긋한 참기름 드레싱을 곁들인 부드러운 말란 그린스를 특징으로 합니다. 이 차가운 전채 요리는 먹을 수 있는 야생 그린스의 섬세하고 약간 쓴맛을 보여줍니다.

메인 요리

마라샹궈 건식 새우

탱글탱글한 새우, 바삭한 감자 채, 아삭한 셀러리가 얼얼하고 매콤한 소스에 조화롭게 어우러져 뜨거운 돌솥에 담아냅니다. 식감의 대비와 강렬한 풍미가 일품인, 누구나 좋아하는 인기 요리입니다.

35분

보통

볶음

중국 소시지 완두콩 볶음

바삭한 완두콩과 감칠맛나는 캐러멜화된 중국 소시지를 결합한 빠르고 맛있는 볶음 요리입니다. 20분 이내에 준비되며, 이 요리는 완벽한 평일 저녁 식사가 됩니다.

국

구기베리 연근 앵수

달콤한 눈梨花, 부드러운 연근, 달콤한 구기베리가 어우러진细腻한 중식 디저트 수입니다. 가볍고 영양가 있는 이 수스는 일년 내내 즐기기 좋은 위로가 되는 간식입니다.

32분

볶음

매콤한 닭가슴살 볶음

부드러운 닭가슴살과 다양한 색깔의 피망, 향긋한 양념을 버무린 맛있는 중식 볶음 요리입니다. 20분 이내에 완성되며, 한 입 먹을 때마다 만족스러운 매콤함을 느낄 수 있습니다.

면

햄, 어묵, 달걀이 들어간 짭짤한 국수 그릇

풍부한 국물에 얇게 썬 햄과 쫀득한 어묵을 넣고 바삭하게 부친 달걀을 올린 든든하고 빠른 국수 수프입니다.

볶음

바삭한 유과 메추라기

부드러운 메추라기를 바삭하게 튀겨 향긋한 생강, 마늘, 매운 고추와 함께 볶아내는 대담한 중국식 볶음 요리입니다. 메추라기는 겉은 황금빛 껍질이 형성되고 속은 촉촉하게 유지되며, 짭조름하고 달콤한 소스로 마무리됩니다.

40분

보통

만두

계란 노른자와 돼지고기 푸딩을 넣은 중국식 푸른 쌀떡

부드러운 연두색 빛을 띤 쫄깃한 쌀 경단에 고소한 으깬 계란 노른자와 폭신한 돼지고기 푸딩 소를 채웠습니다. 이 부드러운 한입 크기의 떡은 봄 명절에 사랑받는 별미이거나 따뜻하고 든든한 것을 먹고 싶을 때 완벽한 간식입니다.

1시간 15분

보통

볶음

마늘 파 볶음

히카마의 맛을 최상으로 끌어올리는 가볍고 빠른 볶음 요리입니다. 얇게 썬 히카마는 뜨거운 웍에서 살짝 노릇하게 익고, 마늘은 기름에 향을 더하며 파는 상큼한 마무리를 선사합니다.

25분

볶음

황금색 볶음 식용 곤충

이 빠른 볶음 요리로 단백질이 풍부한 별미를 경험해보세요. 세척된 곤충은 황금빛 바삭하게 구워지고 향긋한 마리와 감칠맛나는 간장과 버무리었습니다.

25분

디저트

대추찹쌀 케이크

쫀득하고 약간 단콤한 찹쌀가루와 부드러운 대추로 만든 쪄낸 케이크입니다. 이 전통적인 중식 디저트는 부드럽고 쫀득한 식감을 가지고 있으며 따뜻하게 제공하면 아주 좋습니다.

45분