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메인 요리

고우강 두 번 볶은 생선

노릇노릇하게 팬에 구운 생선을 향긋한 향신채와 함께 웍에 다시 넣어 감칠맛을 더한 요리입니다.

30분

쉬움

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아침

민트 퓨전 오믈렛

신선한 민트 잎을 계란에 직접 휘저아 만든 향기로운 간단한 오믈렛으로, 아침 식사의 고전적인 요리에 상쾌한 변화를 더합니다.

10분

쉬움

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Bread & Buns

황금 주머니 파이

전통적인 돈주머니 모양을 닮은, 고소한 돼지고기 소를 채운 바삭한 팬프라이드 플랫브레드.

55분

보통

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메인 요리

봄 정원 조개

담백한 육류와 신선한 조개를 촉촉하고 광택이 나는 육수에 넣은 부드러운 해산물 요리.

25분

보통

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볶음

쓰촨 위샹 저육채

아삭한 배추대와 부드러운 돼지고기를 윤기 흐르는 향긋한 소스에 볶아낸 사천의 사랑받는 클래식 요리입니다. '위샹(어향)'은 생선 향이라는 뜻이지만 생선은 들어있지 않습니다. 생선 소스를 연상시키는 진하고 짭짤하며 달콤하고 매운 풍미에서 유래한 이름입니다…

30분

보통

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Bread & Buns

손으로 찢어 먹는 달걀 흰자 크림 토스트

달걀 흰자와 진한 크림을 주재료로 만든 부드럽고 폭신하며 손으로 찢어 먹을 수 있는 빵입니다. 아침 식사나 간식으로 완벽합니다.

3시간

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안주

새우 페이스트로 채운 연근

바삭한 연근 슬라이스 사이에 감칠맛이 풍부하고 부드러운 새우 페이스트를 끼우고, 황금빛으로 팬 튀김한 요리입니다.

30분

보통

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아침

크리미 해산물 죽

감칠맛이 풍부하고 부드러운 밥죽에 새우, 조개, 버섯을 넣고 천천히 끓여진 진한 풍미의 요리입니다.

1시간 0분

보통

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볶음

크리미 새우 계란 볶음

부드러운 새우와 폭신한 스크램블 에그를 가벼운 크리미 소스에 버무린 실크처럼 부드럽고 우아한 요리입니다. 우유가 더해진 두 가지 색감의 조화는 아름다운 비주얼을 선사하며, 이 고전적인 해산물 볶음 요리의 풍미를 한층 더 끌어올립니다.

23분

쉬움

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메인 요리

덮은 호박과 구운 오리 조림

향긋하고 위로가 되는 볶음으로, 부드러운 구운 오리 슬라이스와 담백하고 양분을 흡수하는 덮은 호박을 가볍게 다진 마늘 소스와 함께 조림했습니다.

30분

쉬움

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메인 요리

계란 돼지고기 말이 찜

양념한 돼지고기를 부드러운 계란 지단에 말아 살짝 쪄낸, 담백하고 단백질이 풍부한 요리입니다.

30분

보통

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밥

클래식 계란 볶음밥

쫀득한 쌀알에 달콤한 계란을 입혀 가장 좋아하는 채소와 섞은 빠르고 커스터마이징 가능한 볶음 요리.

20분

쉬움

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