Рецепты: Основное блюдо

Основное блюдо

Свиные тефтели в липком рисе

Сочные свиные тефтели, маринованные в течение ночи, приготовленные на пару с грибами и покрытые клейким рисом для жевательной, пикантной текстуры.

50 мин

Основное блюдо

Тушеная говядина с зеленым перцем

Уютное домашнее блюдо в китайском стиле с нежной говядиной, тушенной в соевом соусе, и поджаренным зеленым перцем…

2 ч

Основное блюдо

Жареный желтый горбыль по-домашнему

Классическое китайское домашнее блюдо с хрустящим, золотистым горбылем, жареным с ароматным имбирем. Простая подготовка подчеркивает естественный вкус рыбы.

30 мин

Основное блюдо

Лосось, копченый на чае (на плите)

Приготовьте ароматный лосось ресторанного качества прямо дома, используя вок, чайные листья и коричневый сахар…

25 мин

Основное блюдо

Мясные фрикадельки «Голова льва»

Нежные свиные фрикадельки, тушенные в пикантном коричневом соусе — классическое блюдо Цзянсу, названное так из-за сходства с львиной гривой. Эти большие…

1 ч 10 мин

Основное блюдо

Тушеный корень лотоса со свиными ребрами

Нежный корень лотоса и ароматные ребра тушатся вместе в легком бульоне, создавая успокаивающее и питательное блюдо.

1 ч 30 мин

Основное блюдо

Свинина с солью и перцем с зеленым перцем

Ароматное и острое блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, в котором нежные ломтики свиной брюшины обжариваются со свежим зеленым и красным перцем…

25 мин

Основное блюдо

Жареные фрикадельки «Голова льва» с зеленым чесноком

Нежные предварительно приготовленные на пару свиные фрикадельки обжариваются в горячем воке с ароматным зеленым чесноком для быстрого и вкусного блюда.

15 мин

Основное блюдо

Домашняя тушеная скумбрия в соевом соусе

Классическое блюдо северокитайской кухни: нежная скумбрия, тушенная в насыщенном ароматном соевом соусе.

40 мин

Основное блюдо

Обжаренная на сковороде солёная рыба-лента

Классическое прибрежное китайское блюдо, где свежая рыба-лента слегка солится, затем обжаривается на сковороде до золотистой хрустящей корочки снаружи…

2 ч 25 мин

Основное блюдо

Обжаренные на сковороде свиные отбивные с карри

Нежные свиные отбивные, маринованные в ароматной смеси карри и соевого соуса, затем обжаренные на сковороде до золотистого совершенства с ноткой тмина.

25 мин