Рецепты: Основное блюдо

Начинка из фундука и зелёного чая

После взбивания несоленого сливочного масла добавьте последовательно ореховую пасту из фундука, порошок зеленого чая и бренди и перемешайте до однородной массы.

11 мин

Легко

0

Основное блюдо

Говядина с грибами эноки

Домашнее жаркое с говяжьей вырезкой, грибами эноки и красным сладким перцем — лёгкое, хрустящее и освежающее на вкус.

25 мин

Легко

0

Основное блюдо

Перевёрнутое слоёное тесто

Перевёрнутое слоёное тесто, используемое для Исфаханского королевского пирога, требующее двух двойных и одного одинарного складывания.

7 ч

Легко

0

Основное блюдо

Гнездо ласточки «Семь цветов вдовствующей императрицы»

После замачивания приготовьте ласточкино гнездо на пару и подавайте его с ассортиментом соусов, включая кокосовый, медовый и из папайи.

3 ч 30 мин

Легко

0

Основное блюдо

Пеканы Ругелах

Американский пекано-ругелах, адаптированный по традиционному еврейскому рецепту, с нежной начинкой в слоёном тесте с крем-сыром.

45 мин

Легко

0

Основное блюдо

Свинина в красном ферментированном рисе

Хрустящие ломтики свиной вырезки, маринованные в пасте хунцзао (красный ферментированный рис), обваленные в муке и обжаренные во фритюре до золотистой корочки.

40 мин

Легко

0