Recetas de Plato Principal

Plato Principal

Ternera Estofada con Brotes de Bambú

Trozos tiernos de ternera cocidos a fuego lento con brotes de bambú rehidratados en una salsa sabrosa y aromática.

1 h 50 min

Plato Principal

Pez Amarillo al Vapor con Salsa de Frijoles Negros

Pez amarillo tierno al vapor con una mezcla sabrosa y aromática de frijoles negros fermentados, ajo y cebolleta.

27 min

Plato Principal

Alas de Pollo Picantes con Miel Asadas

Tiernas alas de pollo marinadas en una mezcla sabrosa y ligeramente picante, asadas a la perfección.

2 h 35 min

Plato Principal

Pescada Cinturón Estilo Nanchang Guisada

Un plato tradicional de Nanchang con pescada cinturón guisada en una salsa sabrosa y aromática con jengibre, ajo y pimientos de colores.

40 min

Plato Principal

Abulón Estofado Tradicional con Jugos Naturales

Una delicia clásica que presenta tierno abulón estofado en un caldo rico en colágeno hecho de pollo y piel de cerdo, servido con castañas dulces.

2 h 30 min

Difícil

Plato Principal

Cordero Estofado con Zanahorias

Trozos tiernos de cordero cocidos a fuego lento con zanahorias dulces en una salsa sabrosa y aromática.

1 h 15 min

Plato Principal

Tofu Estofado Casero con Verduras

Triángulos tiernos de tofu sedoso se saltean hasta dorarse y luego se estofan en una salsa marrón sabrosa con verduras crujientes…

35 min

Plato Principal

Langostinos Ojo de Dragón Crujientes

Un plato delicioso que presenta langostinos gordos rellenos en fruta de longán fresca, ligeramente rebozados y fritos hasta que estén dorados…

30 min

Plato Principal

Pescado Frito con Tofu Salado

Un plato reconfortante que presenta pescado dorado sellado en sartén, cocido a fuego lento en un caldo rico y aromático con cubos de tofu suave.

40 min

Plato Principal

Tofu Estofado en Salsa de Soja Salada

Rodajas de tofu tiernas selladas en sartén y estofadas en una rica salsa de soja y judías picante con aromáticos.

30 min

Plato Principal

Cubos de Pescado Estofados con Vino de Arroz Fermentado

Trozos tiernos de pescado de hierba se estofan en una glaseado salado-dulce con vino de arroz fermentado (jiu niang) y especias aromáticas…

45 min