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Hauptgericht Rezepte

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Rezepte in dieser Kategorie

8575 Rezepte gefunden

Elch-Wellington
Hauptgericht

Elch-Wellington

Rehrücken im Blätterteig, serviert mit einer Pilz- und Zwiebelsoße.

1 Std. 0 Min.
Einfach
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Spinat-Karotten-Salat
Hauptgericht

Spinat-Karotten-Salat

Eine erfrischende Kombination aus Spinat und Karotten, blanchiert und in einer würzigen Garnelenpastensauce geschwenkt — ein einfacher…

18 Min.
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Gebackenes Hähnchen auf dem Grill
Hauptgericht

Gebackenes Hähnchen auf dem Grill

Zartes Brathähnchen, paniert mit gewürzten Keksbröseln und im Backblech auf dem Grill gegart.

1 Std. 20 Min.
Einfach
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Zhajiang Mian (Chinesische gebratene Soßennudeln)
Hauptgericht

Zhajiang Mian (Chinesische gebratene Soßennudeln)

Braten Sie Hackfleisch, getrockneten Tofu, getrocknete Garnelen und Shiitake-Pilze mit Doubanjiang und süßer Bohnensauce an, um das Zhajiang zuzubereiten…

45 Min.
Einfach
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Biskuitrollen (Allgemeine Methode)
Hauptgericht

Biskuitrollen (Allgemeine Methode)

Allgemeines Grundverfahren für die Herstellung von Biskuitrollen: den Biskuit backen, die Ränder beschneiden, die Füllung aufstreichen…

35 Min.
Einfach
0
Geschmortes Rindfleisch mit Karotten
Hauptgericht

Geschmortes Rindfleisch mit Karotten

Geschmortes Rindfleisch und Karottenstücke in einer herzhaften Soße, ein deftiges und nahrhaftes Gericht.

35 Min.
Einfach
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Meeresfrüchte-Suppe mit handgezogenen Nudelstücken
Hauptgericht

Meeresfrüchte-Suppe mit handgezogenen Nudelstücken

Eine Schale handgerollter Nudeln aus Karottensaft, serviert in einer würzigen Tomatenbrühe mit einer Auswahl an Meeresfrüchten…

1 Std. 5 Min.
Einfach
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Trockengeschmorte Pomfret
Hauptgericht

Trockengeschmorte Pomfret

Ritze den Pomfret in einem Kreuzmuster ein und brate ihn, bis er tief rötlich-braun ist. Füge gewürfeltes Schweinefleisch, Winterbambussprossen…

50 Min.
Einfach
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Salz- und Pfeffer-Fermentierter Pfannkuchen
Hauptgericht

Salz- und Pfeffer-Fermentierter Pfannkuchen

Ein chinesisches Rezept für Salz-und-Pfeffer-Hefefladenbrot (椒盐发面饼) aus Weizenmehl, Backpulver, Karotte, Kartoffel und warmem Wasser.

50 Min.
Mittel
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Kreuzkümmel-Blattknochen
Hauptgericht

Kreuzkümmel-Blattknochen

Ein chinesisches Rezept für Cumin-Schweinerippchen (扇子骨) mit Schweinerippchen, gehackten Frühlingszwiebeln und Schalotten.

35 Min.
Schwer
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Salzwassertest für frische Eier
Hauptgericht

Salzwassertest für frische Eier

Eine einfache Salzwasserlösung zur Prüfung der Frische von Eiern.

5 Min.
Einfach
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Gedämpfter Schweinedarm mit fermentierten schwarzen Bohnen
Hauptgericht

Gedämpfter Schweinedarm mit fermentierten schwarzen Bohnen

"Schweinedarm, auch bekannt als knuspriger Darm, ist wunderbar knusprig und köstlich, egal ob gebraten oder gedämpft!"

25 Min.
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