Hauptgericht Rezepte - Seite 82 | Chinesisches Rezept

Rezepte in dieser Kategorie

8574 Rezepte gefunden

Ingwer-Duft-Ente

Ingwer-Duft-Ente

Ein zartes, aromatisches Entengericht, bei dem Entenstücke langsam mit Winterbambussprossen geschmort werden, um eine vielschichtige Textur zu erzielen.

Rinderbrust mit Kartoffeln geschmort

Rinderbrust mit Kartoffeln geschmort

Ein chinesisches Rezept für geschmortes Rinderbruststück mit Kartoffeln, mit Rinderbruststück, Kartoffeln, Ingwer, Sternanis und Zimtkassie.

Walnussfleisch

Walnussfleisch

Lammfleisch rautenförmig eingeschnitten, frittiert und anschließend mit verschiedenen Gewürzen langsam geschmort, bis es zart ist.

Pikante Rinderhachsestreifen

Pikante Rinderhachsestreifen

Langsam geschmorte Rinderhaxe, in Scheiben geschnitten und kalt serviert mit roten Chilischoten und Koriander.

Frittierte Lotoswurzel-Bällchen

Frittierte Lotoswurzel-Bällchen

Lotuswurzel wird zu einer Paste zerkleinert, zu Bällchen geformt und zunächst frittiert, dann geschmort — ein traditionelles Gericht mit einer knusprigen…

Spezielle Ingwer-Frühlingszwiebel-Sauce

Spezielle Ingwer-Frühlingszwiebel-Sauce

Eine spezielle Dip-Sauce aus Ingwer und Frühlingszwiebeln, ideal für pochiertes Hähnchen und andere geschmorte Gerichte.

Doppelte Schokoladen-Schnitten

Doppelte Schokoladen-Schnitten

Ein doppelschichtiger Schoko-Keks mit Schokoladenteig, einer Minzcremefüllung und einem geschmolzenen Milchschokoladen-Topping.

Knusprig frittierte Drachenfrucht

Knusprig frittierte Drachenfrucht

Außen knusprig, innen zart, mit einem einzigartig unverwechselbaren Geschmack.

Kugelfisch-Sashimi

Kugelfisch-Sashimi

Nachdem der Kugelfisch geschlachtet und entgrätet wurde, wird er auf Eis gekühlt. Das saubere Fleisch in dünne Scheiben schneiden…

Knusprige Karausche

Knusprige Karausche

Früher kleiner Karausche wird lange mit Gewürzen wie Frühlingszwiebeln, Ingwer, Wein und Essig geschmort, bis die Gräten vollständig zart sind…

Salzpökeltaube (mit altem Pökellake-Rezept und Marinade-Zutaten)

Salzpökeltaube (mit altem Pökellake-Rezept und Marinade-Zutaten)

Gesalzene Taube (mit Zutaten und Zubereitungsmethode für das Rezept mit gereifter Pökellake-Würzung)

Baklava

Baklava

Ein traditionelles Dessert aus Fillo-Teig, geschichtet mit einer Nussfüllung, gebacken und in Sirup getränkt.