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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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Recettes de cette catégorie

1110 recettes trouvées

Boulettes de Viande à la Citrouille Vapeur
Plat principal

Boulettes de Viande à la Citrouille Vapeur

Des boulettes de viande tendres et moelleuses cuites à la vapeur avec de la citrouille sucrée - un premier aliment nutritif pour les tout-petits…

35 min
Facile
0
Poisson et Pommes de Terre en Marmite Sèche
Plat principal

Poisson et Pommes de Terre en Marmite Sèche

Un plat de marmite en terre cuite à la manière épicée du Sichuan…

45 min
Intermédiaire
0
Ailes de Poulet Frites Croustillantes au Galanga
Plat principal

Ailes de Poulet Frites Croustillantes au Galanga

Des ailes de poulet tendres marinées dans un mélange savoureux au galanga, puis enrobées d'une pâte légère et croustillante…

1 h 30 min
Intermédiaire
0
Huîtres Poêlées au Beurre
Plat principal

Huîtres Poêlées au Beurre

Huîtres succulentes poêlées jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, finies avec du beurre riche pour un plat de fruits de mer élégant et simple.

23 min
Intermédiaire
0
Shakshuka (Œufs nord-africains à la sauce tomate)
Plat principal

Shakshuka (Œufs nord-africains à la sauce tomate)

Un plat vibrant, préparé dans une seule poêle, d'œufs pochés délicatement dans une sauce riche et épicée à la tomate et aux légumes…

40 min
Intermédiaire
0
Côtes de Porc Braisées aux Pruneaux Séchés
Plat principal

Côtes de Porc Braisées aux Pruneaux Séchés

Des côtes de porc tendres braisées lentement dans une sauce riche et acidulée à base de pruneaux séchés sucrés et de sucre candi caramélisé…

1 h 0 min
Intermédiaire
0
Tofu Braisé aux Ciboules
Plat principal

Tofu Braisé aux Ciboules

Un plat chinois réconfortant de cuisine familiale où le tofu soyeux absorbe l'arôme sucré des ciboules caramélisées et des épices chaudes…

30 min
Facile
0
Poitrine de Porc Braisée aux Pommes de Terre
Plat principal

Poitrine de Porc Braisée aux Pommes de Terre

Poitrine de porc tendre braisée lentement dans une sauce savoureuse et légèrement sucrée…

55 min
Intermédiaire
0
Tofu Braisé aux Ciboules
Plat principal

Tofu Braisé aux Ciboules

Un plat familial chinois rapide et savoureux où des morceaux de tofu tendre sont poêlés jusqu'à ce qu'ils soient dorés…

25 min
Facile
0
Ailes de poulet braisées aux shiitakes
Plat principal

Ailes de poulet braisées aux shiitakes

Des ailes de poulet tendres, lentement braisées avec des champignons shiitakes aromatiques dans une sauce riche et savoureuse…

55 min
Intermédiaire
0
Jerky de poulet épicé cuit au four
Plat principal

Jerky de poulet épicé cuit au four

Lanières de poulet tendres et savoureuses, cuites jusqu'à ce qu'elles soient moelleuses et imprégnées d'épices audacieuses. Une collation riche en protéines…

2 h 20 min
Intermédiaire
0
Crevettes sautées à l'huile de poivre du Sichuan
Plat principal

Crevettes sautées à l'huile de poivre du Sichuan

Des crevettes croustillantes dignes d'un restaurant, nappées d'une sauce sucrée et anesthésiane…

30 min
Intermédiaire
0
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