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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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1224 recettes trouvées

Jarret de Porc Braisé Rouge
Plat principal

Jarret de Porc Braisé Rouge

Un plat comfort classique mettant en vedette un jarret de porc tendre et succulent, lentement braisé dans une sauce riche et brillante à base de soja…

2 h 20 min
Intermédiaire
0
Roulés de Porc au Chou
Plat principal

Roulés de Porc au Chou

Des tendres feuilles de chou nappa embrassent une farce de porc savoureuse, créant un plat familial incontourné…

50 min
Intermédiaire
0
Ailes de poulet braisées aux champignons
Plat principal

Ailes de poulet braisées aux champignons

Tendres ailes de poulet braisées lentement dans une sauce riche et savoureuse avec des champignons terreux…

40 min
Facile
1
Côtes de Porc au Sel et Poivre
Plat principal

Côtes de Porc au Sel et Poivre

Des morceaux de côtes croustillants, frits profondément, enrobés d'un assaisonnement parfumé au sel et au poivre. Les côtes sont marinées pour la saveur…

50 min
Intermédiaire
0
Pain plat de bœuf mijoté aux tomates
Plat principal

Pain plat de bœuf mijoté aux tomates

Un plat réconfortant en une seule poêle où des morceaux de pain plat moelleux absorbent un bouillon savoureux aux tomates rempli de bœuf tendre et de légumes ve…

30 min
Facile
0
Crabe Fleuri Vapeur
Plat principal

Crabe Fleuri Vapeur

Un crabe vapeur de style cantonais classique qui met en valeur la douceur naturelle du crabe fleuri frais…

30 min
Facile
0
Côtes de Porc à la Sauce Secrète
Plat principal

Côtes de Porc à la Sauce Secrète

Tendres côtes de porc enrobées d'une sauce brillante, sucrée-salée avec une touche d'acidité…

50 min
Intermédiaire
0
Haricots de moutarde marinés au blanc braisés au jaune
Plat principal

Haricots de moutarde marinés au blanc braisés au jaune

Tendre poisson jaune braisé avec des haricots de moutarde marinés au blanc dans un bouillon savoureux. Le poisson est d'abord mariné…

1 h 0 min
Intermédiaire
0
Crevettes à la Vapeur à l'Ail sur Chou
Plat principal

Crevettes à la Vapeur à l'Ail sur Chou

Un plat léger et parfumé de style cantonais avec des crevettes tendres, des lanières de chou délicates et des nouilles de verre soyeuses…

27 min
Intermédiaire
0
Agneau mijoté en marmite de terre
Plat principal

Agneau mijoté en marmite de terre

Agneau mijoté lentement dans une sauce salée-sucrée parfumée aux épices aromatiques…

1 h 50 min
Intermédiaire
0
Poches de tofu doré farcies
Plat principal

Poches de tofu doré farcies

Tranches de tofu tendres farcies au porc savoureux…

30 min
Intermédiaire
0
Roules de chou farcis aux crevettes et légumes
Plat principal

Roules de chou farcis aux crevettes et légumes

Des tendres feuilles de chou enveloppent un mélange savoureux de crevettes douces et de légumes croquants, cuits à la vapeur jusqu'à l'arôme…

40 min
Intermédiaire
0
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