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Rezepte in dieser Kategorie

1224 Rezepte gefunden

Rotgeschmorter Schweinehaxen
Hauptgericht

Rotgeschmorter Schweinehaxen

Ein klassisches Gericht mit zarter, saftiger Schweinehaxe, die langsam in einer reichhaltigen, glänzenden Sojasauce geschmort wird. Das Fleisch wird butterzart…

2 Std. 20 Min.
Mittel
0
Kohlumwickelte Schweinefleischrollen
Hauptgericht

Kohlumwickelte Schweinefleischrollen

Zarte Chinakohlblätter umschließen eine herzhafte Schweinefleischfüllung und schaffen so ein wohltuendes Hausmannsgericht. Diese kleinen Bündel werden gedämpft…

50 Min.
Mittel
0
Geschmorte Hähnchenflügel mit Pilzen
Hauptgericht

Geschmorte Hähnchenflügel mit Pilzen

Zarte Hähnchenflügel werden langsam in einer reichen, würzigen Sauce mit erdigen Pilzen geschmort…

40 Min.
Einfach
1
Salz-Pfeffer-Schweinerippen
Hauptgericht

Salz-Pfeffer-Schweinerippen

Knusprige, tiefgebratene Rippchenstücke in einer duftenden Salz-Pfeffer-Gewürzmischung. Die Rippchen werden für mehr Geschmack mariniert, leicht paniert…

50 Min.
Mittel
0
Rindfleisch-Eintopf mit Fladenbrot in Tomatensoße
Hauptgericht

Rindfleisch-Eintopf mit Fladenbrot in Tomatensoße

Ein herzhaftes Eintopfgericht aus einer Pfanne…

30 Min.
Einfach
0
Gedünstete Blütenkrabben
Hauptgericht

Gedünstete Blütenkrabben

Ein klassisches kantonesisches gedünstetes Gericht, das die natürliche Süße frischer Blütenkrabben zur Geltung bringt…

30 Min.
Einfach
0
Geheime-Soße-Spareribs
Hauptgericht

Geheime-Soße-Spareribs

Zarte Schweinerippchen in einer glänzenden, süß-würzigen Sauce mit einem Hauch von Säure. Dieses klebrige…

50 Min.
Mittel
0
Geschmorter Gelber Dorsch mit schneepökelten Senfgrün
Hauptgericht

Geschmorter Gelber Dorsch mit schneepökelten Senfgrün

Zarter Gelber Dorsch geschmort mit würzigen schneepökelten Senfgrün in einer herzhaften Brühe. Der Fisch wird zuerst mariniert, leicht angebraten bis goldgelb…

1 Std. 0 Min.
Mittel
0
Garnelen-Kohl-Dampfgericht mit Knoblauch
Hauptgericht

Garnelen-Kohl-Dampfgericht mit Knoblauch

Ein leichtes und duftendes kantonesisches Dampfgericht mit zarten Garnelen, zarten Kohlstreifen und seidigen Glasnudeln…

27 Min.
Mittel
0
Geschmortes Lamm aus dem Tontopf
Hauptgericht

Geschmortes Lamm aus dem Tontopf

Zartes Lamm, das langsam in einer herzhaft-süßen Sauce mit aromatischen Gewürzen geschmort wird, bis es im Mund zergeht…

1 Std. 50 Min.
Mittel
0
Goldene gefüllte Tofutaschen
Hauptgericht

Goldene gefüllte Tofutaschen

Zarte Tofuscheiben gefüllt mit herzhaftem Schweinefleisch, leicht angebraten bis sie goldgelb sind und mit einer glänzenden Soja-Ingwer-Sauce verfeinert…

30 Min.
Mittel
0
Garnelen- und Gemüsegefüllte Kohlröllchen
Hauptgericht

Garnelen- und Gemüsegefüllte Kohlröllchen

Zarte Kohlblätter umhüllen eine herzhafte Mischung aus süßen Garnelen und knusprigem Gemüse, gedämpft bis sie duften. Ein leichtes, elegantes Gericht…

40 Min.
Mittel
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