味道 Chinese Recipe
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메인 요리 레시피

가족 저녁상에 어울리는 정통 중국 메인 요리를 모았습니다. 조림, 찜, 식당식 고기, 두부, 해산물 요리를 폭넓게 살펴볼 수 있습니다.

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이 카테고리의 레시피

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생장어 간 채
메인 요리

생장어 간 채

훠이양(淮揚) 요리의 별미로, 장어 살을 풀어질 때까지 두드려 잘게 찢어 튀긴 뒤 계란으로 감싼 슈마이와 함께 내놓는 요리이다.

35분
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이색 백절육
메인 요리

이색 백절육

얇게 썬 고기를 짭짤하고 달콤하며 매콤하고 얼얼하면서 향긋한 맛이 균형을 이루는 복합 소스에 버무린, 풍부하고 산뜻한 감칠맛이 일품인 저장성(浙江) 전통 냉채 돼지고기 요리입니다.

1시간 5분
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연잎 고기
메인 요리

연잎 고기

익힌 밀글루텐은 잘게 썰어 양념에 절인 뒤 바삭하게 튀기고, 볶은 쌀가루에 버무려 연잎에 싸서 찐다.

1시간 30분
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달콤한 땅콩 소스를 곁들인 두부 오믈렛 (타후 텔루르)
메인 요리

달콤한 땅콩 소스를 곁들인 두부 오믈렛 (타후 텔루르)

인도네시아식 두부 오믈렛, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 땅콩버터와 검은 새우장으로 만든 달콤하면서 매콤한 소스를 뿌려낸 요리.

27분
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팬에 구운 생선 필레
메인 요리

팬에 구운 생선 필레

양념한 생선 필렛에 밀가루를 입히고 완전히 익을 때까지 팬에 굽습니다. 생강-파 소스, 토마토 소스 또는 새콤달콤 소스와 함께 내어주세요.

30분
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일본식 팬케이크 반죽
메인 요리

일본식 팬케이크 반죽

꿀을 넣어 부드럽고 섬세한 식감의 일본식 팬케이크 반죽.

46분
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팬에 볶은 바라쿠다
메인 요리

팬에 볶은 바라쿠다

참기름에 팬에 구운 바라쿠다로 만든 가정식 생선 요리로, 풍부하고 부드러운 풍미가 일품입니다.

27분
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이탈리안 바질 피자
메인 요리

이탈리안 바질 피자

진한 깻잎과 마늘 향이 특징인 특별한 피자.

20분
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마늘절인 닭발 양념
메인 요리

마늘절인 닭발 양념

마늘 양념 치킨발 시즈닝의 재료와 조리법입니다.

13시간 40분
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황금빛 미트볼
메인 요리

황금빛 미트볼

다진 돼지고기에 양파, 당근, 계란 및 기타 양념을 골고루 섞는다. 고기완자로 빚는다. 먼저 약불에 익을 때까지 굽고, 그다음 센 불에 노릇하게 익을 때까지 굽는다.

30분
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버번 피칸 타르트
메인 요리

버번 피칸 타르트

달지만 느끼하지 않고, 풍부한 식감의 얇은 필링이 있는 클래식 보르도 풍미의 피칸 타르트.

55분
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복숭아 피자 파이
메인 요리

복숭아 피자 파이

바삭한 크러스트를 밑면으로 한 디저트 피자에 신선한 복숭아 슬라이스를 얹고 오렌지 풍미의 과일 글레이즈를 뿌린 요리.

35분
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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