메인 요리 쓰촨식 칠리 글레이즈 새우 볼 호랑이 새우를 나비 모양으로 갈라 매듭을 지은 뒤, 바삭하게 튀겨냅니다. 숙성된 콩장과 향신료가 들어간 고소하고 매콤한 쓰촨 소스를 웍에 볶아 마무리합니다. 30분 보통 0
메인 요리 덮은 호박과 구운 오리 조림 향긋하고 위로가 되는 볶음으로, 부드러운 구운 오리 슬라이스와 담백하고 양분을 흡수하는 덮은 호박을 가볍게 다진 마늘 소스와 함께 조림했습니다. 30분 쉬움 0
메인 요리 부드러운 간장 조림 새우 부드러운 새우에 빛나는 감칠맛 코팅을 입힌 해안 중국 요리의 인기 메뉴입니다. 소스는 눅진하고 풍미로운 글레이즈로 각 조각에 달라붙습니다. 25분 쉬움 0
메인 요리 부드러운 새우 계란찜 통통한 새우가 들어간 부드럽고 고소한 계란찜으로, 완벽하게 쪄냈습니다. 실크처럼 매끄러운 마무리로 계란의 섬세한 식감과 해산물의 단맛이 조화를 이루는 요리입니다. 25분 쉬움 0
메인 요리 오향 마리네이티드 달걀 달걀이 향신료, 간장, 향료가 우러난 향기로운 소금물에 담가 부드럽게 익은 후 3주 동안 천천히 절임되어 깊은 감칠맛과 은은한 향미를 발달시킨다. 45분 쉬움 0