味道 Chinese Recipe
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메인 요리 레시피

가족 저녁상에 어울리는 정통 중국 메인 요리를 모았습니다. 조림, 찜, 식당식 고기, 두부, 해산물 요리를 폭넓게 살펴볼 수 있습니다.

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이 카테고리의 레시피

8565개 레시피

칠면조 안심 바이트
메인 요리

칠면조 안심 바이트

베이컨으로 감싼 양념 칠면조 한입 조각과 크랜베리 머스타드 소스

55분
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푸롱 새우
메인 요리

푸롱 새우

한국식 매운 요리. 새우를 잠깐 볶은 다음 흰자 반죽과 함께 익혀, 보기 좋은 외관과 신선하고 담백한 맛을 낸다.

25분
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에어 드라이드 포크
메인 요리

에어 드라이드 포크

단짠의 조화로운 향이 감돌고, 붉고 윤기 나는 식감에 아삭한 바디감이 살아 있습니다. 차갑지 않게 식혀서 내놓는 이 베이징의 클래식 요리는 겨울과 봄에 제격입니다.

3시간 10분
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이회투 (두 번 뒤집어 찐 뱀장어)
메인 요리

이회투 (두 번 뒤집어 찐 뱀장어)

노란 장어를 양념에 재운 뒤 찌고, 튀긴 후 잘게 썰어 다시 한 번 찐 다음 소스를 부어 마무리한다.

1시간 30분
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찹쌀 도라야키
메인 요리

찹쌀 도라야키

찹쌀가루를 사용해 더 쫄깃한 식감의 도라야키로, 팥앙금과 설탕에 졸인 밤을 넣었다.

35분
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참깨 고기 편
메인 요리

참깨 고기 편

전통적인 절강 요리: 돼지고기를 삶은 다음, 건져내어 바삭하게 튀기고 볶아낸 뒤, 깨와 고춧가루를 듬뿍 입혀 짭짤하고 매콤한 맛을 완성합니다.

3시간 5분
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서프 앤 터프 카보
메인 요리

서프 앤 터프 카보

데리야키 소스에 재운 소고기와 새우 꼬치 구이

41분
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Toscaner
메인 요리

Toscaner

토스카나 아몬드 케이크 바: 굽고 난 후 섞은 것을 뜨거울 때 펴 바르세요. 단계가 축약되었습니다.

30분
보통
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딸기 음료
메인 요리

딸기 음료

딸기와 우유를 갈아 만든 다음 양념하고 차갑게 식히는 음료입니다.

35분
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유향로시 (어향 채썬 돼지고기)
메인 요리

유향로시 (어향 채썬 돼지고기)

얇게 썬 돼지고기를 뜨거운 기름에서 벨벳처럼 부드럽게 익히고, 고추 절임, 죽순 슬라이스, 목이버섯과 함께 볶습니다. 전분 슬러리로 농도를 내 클래식 어향(魚香) 풍미를 만드세요.

30분
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맑은 육수 제비집
메인 요리

맑은 육수 제비집

맑은 육수에 불린 새우 둥지를 넣어 만든 고급 연회 요리로, 눈처럼 하얀 색에 신선하고 부드러운 맛이 특징이다.

45분
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바삭한 돼지 지방 튀김말이
메인 요리

바삭한 돼지 지방 튀김말이

겉은 바삭하고 황금빛으로 잘 익었으며, 안에는 부드러운 고기와 신선한 새우가 들어 있습니다.

45분
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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