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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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1224 recettes trouvées

Jarrets de porc braisés au soja
Plat principal

Jarrets de porc braisés au soja

Des jarrets de porc tendres et gélatineux mijotés lentement avec des soja beurrés dans une sauce savoureuse et aromatique…

2 h 30 min
Intermédiaire
0
Poulet soja poêlé
Plat principal

Poulet soja poêlé

Croustillant à l'extérieur…

25 min
Facile
0
Porc braisé de style pékinois avec pain plat (Luzhu Huoshao)
Plat principal

Porc braisé de style pékinois avec pain plat (Luzhu Huoshao)

Un street food pékinois bien-aimé mettant en vedette des pains plats moelleux nageant dans un riche jus de braisage savoureux avec du poitrine de porc tendre et…

2 h 15 min
Intermédiaire
0
Poisson Grillé Épicé de Chongqing
Plat principal

Poisson Grillé Épicé de Chongqing

Un plat de poisson grillé audacieux et relevé des montagnes de Chongqing…

50 min
Intermédiaire
0
Tofu Croustillant Style Guizhou au Porc
Plat principal

Tofu Croustillant Style Guizhou au Porc

Un plat familial bien-aimé de Guiyang composé de triangles de tofu doré accompagnés de porc assaisonné et de champignon noir tendre…

35 min
Intermédiaire
0
Poitrine de Porc Braisée
Plat principal

Poitrine de Porc Braisée

Tendres morceaux de poitrine de porc braisés lentement dans une sauce salée-sucrée jusqu'à ce qu'ils fondent littéralement en bouche…

1 h 45 min
Intermédiaire
0
Légumes et porc cuits à la vapeur avec nouilles de riz
Plat principal

Légumes et porc cuits à la vapeur avec nouilles de riz

Un plat familial coloré où des côtes de porc tendres et des légumes de saison sont légèrement enrobés de farine de riz et cuits à la vapeur jusqu'à ce qu'ils so…

1 h 5 min
Intermédiaire
0
Intestin de porc braisé en sauce savoureuse
Plat principal

Intestin de porc braisé en sauce savoureuse

Intestin de porc tendre et soyeux braisé lentement dans une sauce riche et aromatique à base de soja…

2 heures
Intermédiaire
0
Chou rapide avec sauce acidulée
Plat principal

Chou rapide avec sauce acidulée

Un wok rapide et savoureux mettant en vedette du chou de Chine tendre enrobé d'une sauce aigre-douce équilibrée…

20 min
Facile
0
Porc vapeur aux moutardes conservées
Plat principal

Porc vapeur aux moutardes conservées

Porc poitrine thérapeutendre superposé aux moutardes salées, cuit à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit fondant…

50 min
Intermédiaire
0
Coquilles Saint-Jacques et Bok Choy Bébé en Sauce Dorée
Plat principal

Coquilles Saint-Jacques et Bok Choy Bébé en Sauce Dorée

Des tendres feuilles de bok choy bébé nagent dans une sauce riche et veloutée garnie de coquilles Saint-Jacques séchées effilochées…

30 min
Facile
0
Bol de porc vapeur style Henan
Plat principal

Bol de porc vapeur style Henan

Une spécialité traditionnelle du Henan avec du porc assaisonné cuit à la vapeur à l'intérieur de tendres feuilles de chou…

55 min
Intermédiaire
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