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Rezepte in dieser Kategorie

8596 Rezepte gefunden

Fondant-Glasur
Hauptgericht

Fondant-Glasur

Rezept für selbstgemachten Fondant zum Überziehen von Kuchen.

40 Min.
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Salami-Pizza
Hauptgericht

Salami-Pizza

Eine Pizza mit Salamischeiben und Mozzarella-Käse als Hauptbelag.

16 Min.
Einfach
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Geheimes Rezept für entbeinte Gänsefüße (mit spezieller duftender Lake-Würzung)
Hauptgericht

Geheimes Rezept für entbeinte Gänsefüße (mit spezieller duftender Lake-Würzung)

Geheimrezept: Entbeinte Gänsefüße (mit aromatischem Meisterfond — Zutaten und Zubereitung der Würze)

1 Std. 40 Min.
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Sauer-scharfe Gewürzzubereitung
Hauptgericht

Sauer-scharfe Gewürzzubereitung

Eine sauer-scharfe Würzgrundlage, zubereitet mit Pixian-Doubanjiang (Breite-Bohnen-Paste), Chinkiang-Essig und Sojasauce, neben weiteren Gewürzen…

15 Min.
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Waffelteig (Pâte à gaufres)
Hauptgericht

Waffelteig (Pâte à gaufres)

Ein einfacher Waffelteig, der sowohl für süße als auch für herzhafte Waffeln geeignet ist.

1 Std. 20 Min.
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Gesundes Wurzelgemüse
Hauptgericht

Gesundes Wurzelgemüse

Ein kaltes Vorspeisengericht im Zhejiang-Stil mit fein geraspeltem weißen Rettich, Karotte, Gurke und Mu-Err-Pilz…

25 Min.
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Feine Zartbitter-Schokoladenplatte mit Kakao
Hauptgericht

Feine Zartbitter-Schokoladenplatte mit Kakao

Rühren Sie Maisöl in temperierte Zartbitterschokolade ein, bestäuben Sie sie mit Kakaopulver…

45 Min.
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Tintenfischpizza
Hauptgericht

Tintenfischpizza

Eine Meeresfrüchte-Pizza mit Tintenfisch als Hauptbelag.

20 Min.
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Basilikumsauce (Sauce au pistou)
Hauptgericht

Basilikumsauce (Sauce au pistou)

Französische Basilikumsauce (Pistou), hergestellt mit Basilikum, Knoblauch, Parmesan und Olivenöl.

11 Min.
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Goldseiden-Ei mit getrockneten Garnelen
Hauptgericht

Goldseiden-Ei mit getrockneten Garnelen

Eier werden zusammen mit pfannengerührtem getrocknetem Rettich und getrockneten Garnelen in der Pfanne gebraten…

22 Min.
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Königliches Hähnchen in Sahnesoße
Hauptgericht

Königliches Hähnchen in Sahnesoße

Ein cremiges Hühnerragout, zubereitet durch Anbraten von Hähnchenbrust mit Zwiebeln, Champignons und roter Paprika, anschließend geschmort mit Weißwein…

30 Min.
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Sanyuan Rindfleischkopfwürfel
Hauptgericht

Sanyuan Rindfleischkopfwürfel

Fleisch vom Rinderkopf und Suppenhuhn werden langsam geschmort, bis sie zart sind, und anschließend mit drei Sorten Gemüsebällchen in einer reichhaltigen…

3 Std. 45 Min.
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