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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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Recettes de cette catégorie

8598 recettes trouvées

Pizza au salami
Plat principal

Pizza au salami

Une pizza avec des tranches de salami et de la mozzarella comme garniture principale.

16 min
Facile
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Pieds d'oie désossés recette secrète (avec assaisonnements spéciaux de saumure parfumée)
Plat principal

Pieds d'oie désossés recette secrète (avec assaisonnements spéciaux de saumure parfumée)

Recette Secrète de Pattes d'Oie Désossées (avec Bouillon Maître Aromatique Spécial — Ingrédients et Préparation de l'Assaisonnement)

1 h 40 min
Facile
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Assaisonnement à la saveur aigre et piquante
Plat principal

Assaisonnement à la saveur aigre et piquante

Une base aromatique aigre-épicée préparée avec du doubanjiang de Pixian (pâte de fèves), du vinaigre de Chinkiang et de la sauce soja…

15 min
Facile
0
Pâte à gaufres
Plat principal

Pâte à gaufres

Une pâte à gaufres basique adaptée aux gaufres sucrées et salées.

1 h 20 min
Facile
0
Légumes-racines sains
Plat principal

Légumes-racines sains

Une entrée froide de style Zhejiang composée de radis blanc râpé, de carotte, de concombre et de champignon noir…

25 min
Facile
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Feuille de Chocolat Noir Fin avec Cacao
Plat principal

Feuille de Chocolat Noir Fin avec Cacao

Incorporer l'huile de maïs dans le chocolat noir tempéré, saupoudrer de poudre de cacao, abaisser finement et découper en forme de cœur.

45 min
Facile
0
Pizza aux calamars
Plat principal

Pizza aux calamars

Une pizza aux fruits de mer mettant à l'honneur la seiche comme garniture principale.

20 min
Facile
0
Sauce au basilic (Sauce au pistou)
Plat principal

Sauce au basilic (Sauce au pistou)

Sauce française au basilic (Pistou), à base de basilic, d'ail, de parmesan et d'huile d'olive.

11 min
Facile
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Omelette dorée aux crevettes séchées
Plat principal

Omelette dorée aux crevettes séchées

Les œufs sont sautés à la poêle avec du radis séché sauté et des crevettes séchées…

22 min
Facile
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Poulet Royal à la Crème
Plat principal

Poulet Royal à la Crème

Un ragoût de poulet crémeux préparé en faisant revenir des blancs de poulet avec des oignons, des champignons et du poivron rouge…

30 min
Facile
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Cubes de tête de bœuf Sanyuan
Plat principal

Cubes de tête de bœuf Sanyuan

La viande de tête de bœuf et la poule matures sont lentement braisées jusqu'à ce qu'elles soient tendres…

3 h 45 min
Facile
0
Fond de poisson
Plat principal

Fond de poisson

Fumet clarifié mijoté à partir d'arêtes de poisson et de légumes aromatiques, utilisé comme liquide de cuisson ou base de sauce pour les plats de poisson.

55 min
Intermédiaire
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