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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8599 recettes trouvées

Petits pois aux crevettes
Plat principal

Petits pois aux crevettes

Des crevettes en pâte sont sautées au wok avec des petits pois et des piments rouges pour un plat tendre, frais et croustillant.

23 min
Facile
0
Pied de porc braisé au curry
Plat principal

Pied de porc braisé au curry

Les pieds de porc sont trempés, blanchis et flambés avant d'être braisés dans un bouillon maître parfumé au curry…

4 h 55 min
Facile
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Poisson mandarin à l'écureuil
Plat principal

Poisson mandarin à l'écureuil

Croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, ce plat premium de style Suzhou offre une saveur délicieusement aigre-douce.

45 min
Facile
0
Fausse oie rôtie
Plat principal

Fausse oie rôtie

Un plat végétarien traditionnel cantonais préparé en enveloppant du riz gluant, des dattes rouges et d'autres garnitures dans de la peau de tofu…

2 h 25 min
Facile
0
Pigeon au citron
Plat principal

Pigeon au citron

Après la marinade, le pigeonneau est passé au micro-ondes avec du jus de citron et d'autres assaisonnements, puis terminé avec un filet de sauce liée.

1 h 33 min
Facile
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Marmite de carpe crucière braisée
Plat principal

Marmite de carpe crucière braisée

Carassin mariné braisé dans une huile de base assaisonnée, en plat parfumé de marmite sèche.

25 min
Facile
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Sauce tomate
Plat principal

Sauce tomate

Une sauce épaisse préparée en blanchissant des tomates, en retirant la peau et les pépins, puis en mélangeant avec du ketchup…

20 min
Facile
0
Miel
Plat principal

Miel

Noix mélangées rôties avec du miel, du beurre et des épices telles que la cardamome.

55 min
Facile
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Bu entier braisé à la sauce de pâte de haricots
Plat principal

Bu entier braisé à la sauce de pâte de haricots

Une spécialité traditionnelle du Zhejiang: le poisson entier step est d'abord poêlé, puis braisé jusqu'à être enrobé d'une sauce brillante rouge-brun…

20 min
Facile
0
Pieds de poulet braisés
Plat principal

Pieds de poulet braisés

Coupez le bout des pattes de poulet, puis faites-les mijoter lentement avec des épices à braiser jusqu'à ce qu'elles soient tendres…

55 min
Facile
0
Cheesecake à l'orange et au chocolat
Plat principal

Cheesecake à l'orange et au chocolat

Un cheesecake à double couche, sans bain-marie, avec une base au chocolat et un dessus à la vanille et à la liqueur d'orange.

2 heures
Facile
0
Salade aux pommes et noix
Plat principal

Salade aux pommes et noix

Salade de romaine et de laitue feuille de chêne avec pomme, feta et noix caramélisées, assaisonnée d'une vinaigrette au vin blanc.

30 min
Facile
0
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