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Rezepte in dieser Kategorie

8595 Rezepte gefunden

Fischkopf-Feuertopföl
Hauptgericht

Fischkopf-Feuertopföl

Fischkopf-Hotpot-Öl: Zutaten und Zubereitung

5 Std. 30 Min.
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Hähnchen im Tontopf
Hauptgericht

Hähnchen im Tontopf

Würzig und reichhaltig im Geschmack, kann dieses nahrhafte Tonpfannengericht mit einer hausgemachten Chilisauce serviert werden.

30 Min.
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Garnelen und Ei über Reis
Hauptgericht

Garnelen und Ei über Reis

Die Garnelen mit einer Maisstärke-Slurry andicken, dann das verquirlte Ei langsam unterziehen, um eine seidige Ei-Garnelen-Mischung zu erhalten…

20 Min.
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Gebratene Garnelen mit Pak Choi und Strohpilzen
Hauptgericht

Gebratene Garnelen mit Pak Choi und Strohpilzen

Gebratene Garnelen mit Rübstiel, Strohpilzen und Karotten.

35 Min.
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Dashi (Japanischer Seetang- und Fischfond
Hauptgericht

Dashi (Japanischer Seetang- und Fischfond

Die Grundbrühe der japanischen Küche, hergestellt durch das Köcheln von Kombu (Seetang) und Katsuobushi (Bonitoflocken)…

1 Std. 15 Min.
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Eier-Tofu-Salat
Hauptgericht

Eier-Tofu-Salat

Eier und Tofu nach Fujian-Art: gewürfeltes hartgekochtes Ei mit Seidentofu kombinieren, Knoblauchpaste und Gewürze hinzufügen und gut vermischen und servieren.

11 Min.
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Mandelpaste ausrollen (Abaissage)
Hauptgericht

Mandelpaste ausrollen (Abaissage)

Die orangengeschmackene Mandelmasse in den Rahmen gießen, gleichmäßig verstreichen und eine Kruste bilden lassen.

1 Std. 15 Min.
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Knusprige Entenhals-Spieße
Hauptgericht

Knusprige Entenhals-Spieße

Entenhälse mit aromatischen Gewürzen köcheln, bis sie zart sind, in Stücke schneiden und auf Spieße stecken…

1 Std. 55 Min.
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Einfache Glasur
Hauptgericht

Einfache Glasur

Grundlegende Royal Icing mit anpassbarer Konsistenz, ideal zum Verteilen oder Spritzen von Verzierungen auf Plätzchen.

6 Min.
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Schokoladentarte
Hauptgericht

Schokoladentarte

Eine reichhaltige Schokoladentarte mit einer Ganache-Füllung, gebacken in einem knusprigen Mürbeteigboden.

1 Std. 0 Min.
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Orangensauce
Hauptgericht

Orangensauce

Eine dicke Soße aus Blutorangensaft und Speisestärke.

11 Min.
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Fondant-Glasur
Hauptgericht

Fondant-Glasur

Rezept für selbstgemachten Fondant zum Überziehen von Kuchen.

40 Min.
Einfach
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