Hauptgericht Rezepte

Hauptgericht

In Öl geschmorte Garnelen

Ein Klassiker der shandongesischen Küche mit glänzender Optik, zarter Textur und saftigen, aromatischen Garnelen.

25 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

In Süßwein pochierte Birnen

Aromatische Birnen, langsam in süßem Weißwein pochiert, gewürzt mit Vanille und Zimt — ein elegantes französisches Dessert.

40 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Griechischer Salat

Ein klassischer griechischer kalter Salat aus Tomaten, Gurke, süßer grüner Paprika, roten Zwiebeln, Feta-Käse und Oliven…

16 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Regenschirmgriff-Schweinerippchen

Mit seiner Schirmform, einer knusprigen Außenseite und einem zarten Inneren ist dieses Gericht ein ausgezeichneter Begleiter zu Getränken.

40 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Zuckerplätzchen mit Glasfenstern

Kekse mit einem aus der Mitte ausgeschnittenen Fenster, gefüllt mit zerstoßenen harten Bonbons, die während des Backens schmelzen und einen durchscheinenden…

41 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Salz-Pfeffer-Baby-Sardellen

Ein traditionelles Hausmannskost-Gericht aus Zhejiang: kleiner Bambusfisch, goldbraun in der Pfanne gebraten und mit Sichuan-Pfeffer-Salz gewürzt…

25 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Schweinefleisch-Topf-Pfannkuchen

Außen knusprig, innen zart – frisch, duftend und vollmundig, ohne fettig zu wirken.

50 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Quanzhou-Rettich-Reis

Eine traditionelle Spezialität aus Quanzhou…

1 Std. 25 Min.

Mittel

0

Hauptgericht

Normannische Apfelkrapfen

Apfelscheiben werden in Apfelbrandy eingeweicht, in Teig getaucht und frittiert, anschließend mit Puderzucker bestäubt – ein klassisches französisches Dessert.

50 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Hongtu Duck

Dämpfen Sie eine ganze Ente, bis sie gar ist, entbeinen und in Scheiben schneiden. Zusammen mit Schinken, Winterbambussprossen und frischen Champignons dämpfen…

2 Std. 20 Min.

Einfach

0