Recetas de Aperitivo

Aperitivo

Rollitos de Huevo con Vegetales Preservados Salteados

Omelette dorada crujiente rellena de sabrosas hojas de mostaza preservadas, salteada a la perfección.

35 min

Aperitivo

Hongos Negro de Madera con Rábano Picante

Un aperitivo frío refrescante y vibrante con hongos de madera negra rehidratados mezclados con un aderezo de rábano picante y fuerte.

33 min

Aperitivo

Ensalada de Col Roja y Tiras de Tofu

Una ensalada refrescante y crujiente con col roja rallada marinada en un aderezo dulce de manzana y cítricos, mezclada con tiras suaves de tofu.

15 min

Aperitivo

Bolas de Okara Saladas en Salsa de Tomate

Bolas crujientes fritas de okara y rábano servidas con un glaseado casero de tomate rico y ácido.

35 min

Aperitivo

Tortitas de Camarón con Apio

Una mezcla tierna de camarón se forma en pequeñas tortitas y se fríen en sartén hasta que estén doradas…

30 min

Aperitivo

Ensalada de rábano laminado con aderezo salado

Una ensalada de rábano crujiente y refrescante al estilo chino con un aderezo a base de soja y picante…

15 min

Aperitivo

Ensalada de Fideos de Raíz de Helecho Picante y Ácida

Una ensalada refrescante y fría con sabrosos fideos de raíz de helecho mezclados en un aderezo picante y ácido…

25 min

Aperitivo

Cartílago Crujiente con Queso de Soja Fermentado

Trozos tiernos de cartílago se marinan en queso de soja fermentado salado y luego se fríen hasta que estén dorados y crujientes…

50 min

Aperitivo

Albóndigas de Tofu y Cerdo Crujientes al Horno

Albóndigas de tofu y cerdo saladas mezcladas con aromáticas, asadas al horno hasta que estén doradas y glaseadas con salsa BBQ.

27 min

Aperitivo

Boquerones Fritos Crujientes con Aromáticos

Pequeños boquerones se rebochan en almidón, se fríen hasta dorar y luego se saltean rápidamente con jengibre, ajo y cebolleta para un crujiente sabroso.

30 min

Aperitivo

Espárragos Envueltos en Tocino Crujiente

Lanzas de espárragos tiernas envueltas en tocino salado, selladas a la perfección con ajo y mantequilla.

25 min