Рецепты: Закуска

Закуска

Полосы груши с черничным соусом

Лёгкая и элегантная холодная закуска из хрустящих ломтиков груши в сладко-кислом черничном соусе. Идеальна как освежающая закуска или изысканный десерт.

15 мин

Закуска

Хрустящие вешенки в кляре

Нежные вешенки бланшируются, покрываются пикантным яичным кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корочки.

25 мин

Закуска

Хрустящие весенние роллы «Три сокровища»

Золотистые жареные весенние роллы с пикантной начинкой из свиного фарша, стеклянной лапши, грибов и моркови.

45 мин

Закуска

Хрустящие банановые оладьиладьи в куриной оболочке

Нежное куриное филе охватывает ломтики сладкого банана, покрытые хрустящей панировкой и обжаренные до золотистой корочки. Прекрасное сочетание пикантных и сладких вкусов.

30 мин

Закуска

Обжаренные на сковороде рулетики с солеными овощами

Хрустящие золотистые омлеты, начиненные ароматными солеными листьями горчицы, обжаренные на сковороде до совершенства.

35 мин

Закуска

Чёрные древесные грибы с острым хреном

Освежающая и пикантная холодная закуска с регидратированными древесными грибами в острой горчичной заправке.

33 мин

Закуска

Острые обжаренные речные улитки

Классическая пикантная закуска из нежных речных улиток, обжаренных в воке с ароматным имбирем, чесноком и перцем чили.

40 мин

Закуска

Салат из красной капусты с тофу

Освежающий, хрустящий салат с нашинкованной красной капустой, замаринованной в сладкой яблочно-цитрусовой заправке, с нежными полосками тофу.

15 мин

Закуска

Хрустящие шарики из окары в томатном соусе

Хрустящие жареные шарики из окары и редиса, подаваемые с богатым, пикантным домашним томатным глазурью.

35 мин

Закуска

Котлеты из креветок с сельдереем

Нежная смесь из креветок формуется в небольшие котлеты и обжаривается на сковороде до золотистой корочки, затем подается на хрустящих бланшированных стеблях сельдерея. Легкая и вкусная закуска, которая сочетает естественную сладость морепродуктов с освежающей хрустящестью сельдерея.

30 мин

Закуска

Салат из тонкой редьки с пикантной заправкой

Хрустящий, освежающий салат из редьки в китайском стиле с пикантной заправкой на основе соевого соуса. Тонкие полоски прекрасно впитывают вкусы, сохраняя приятную хрустящую текстуру.

15 мин