Recetas de Plato Principal

Plato Principal

Tofu Seco Yu Xiang

Un salteado casero de tofu ahumado con chiles verdes y rojos, que aporta notas umami sabrosas y un toque suave de picante.

18 min

Plato Principal

Líquido de cocción casero

Líquido para Brasear Casero: Lista de Ingredientes Compilada y Pasos de Preparación

3 h 30 min

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Fideos de Mariscos y Vegetales

Cocina a fuego lento un caldo fresco y sabroso con pepino de mar, camarones pelados, vieiras y verduras mixtas, luego viértelo sobre fideos caseros cocidos.

30 min

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Relleno de Tarta Chifón de Fresa

Un relleno ligero de tarta chiffon de fresas elaborado combinando una base de puré de fruta espesada con almidón con merengue.

3 h 25 min

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Pasta de Taro

Rico en calcio, fósforo, vitaminas del grupo B, potasio, magnesio, vitamina C, sodio, caroteno, hierro, niacina, saponinas y otros nutrientes esenciales…

1 h 5 min

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Melón de invierno estofado con champiñones

Melón de invierno al vapor con jamón y champiñones, luego rociado con salsa para obtener un plato al vapor en caldo, ligero y sabroso.

45 min

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El gran pastel de manzana de Maida

Una tarta de manzana grande ideal para reuniones, con un relleno hecho de dos variedades de manzanas para un sabor y textura ricos…

1 h 25 min

Plato Principal

Arroz con carne curada y hojas de mostaza

Un plato casero de arroz en el que se colocan capas de cerdo curado en rodajas al vapor y hojas tiernas de mostaza china (jiecai) sobre arroz que se ha cocido a…

1 h 5 min